Questo spumante è prodotto esclusivamente con uve Glera, coltivate in vigneti situati sui pendii delle colline del Conegliano Valdobbiadene, una delle zone più prestigiose d'Italia per la produzione di vini spumanti di alta qualità. La denominazione Rive, che compare sulle etichette dei migliori vini della zona, indica l'origine da una specifica collina e attesta la grande attenzione che viene dedicata alla selezione delle uve e alla cura dei vigneti.

Il Rive Di Ogliano Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Millesimato - Biancavigna viene prodotto solo nei migliori anni, quando le uve raggiungono la massima maturazione e concentrano in sé tutte le caratteristiche che rendono questo spumante unico nel suo genere. Dopo la fermentazione, il vino viene sottoposto ad una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, che conferisce al prodotto le bollicine fini e persistenti che lo caratterizzano.

Al naso, questo spumante si presenta con note fruttate di mela verde e pera, accompagnate da delicate sfumature floreali. In bocca, il sapore fresco e delicato è arricchito da una piacevole vena di acidità, che lo rende perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.

In sintesi, il Rive Di Ogliano Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Millesimato - Biancavigna è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve selezionate e lavorato secondo i più elevati standard qualitativi. La sua freschezza, la delicatezza del sapore e la persistenza delle bollicine lo rendono ideale per le occasioni speciali o per regalarsi un momento di piacere e raffinatezza.