Il vino bianco fresco e fruttato è ottenuto dalla spremitura e lavorazione dell'uva con acini piccoli. Il suo colore è un giallo paglierino/verdolino cristallino. Al naso si percepiscono note intense di frutta orientale, melone invernale, agrumi, fiori bianchi e soffi salmastri. Il sapore è fruttato e vivido, fresco e sapido, con una persistenza fruttata e un delicato retrogusto ammandorlato. Questo vino si abbina perfettamente con aperitivi con finger food, antipasti, risotti ai frutti di mare, crostacei, formaggi freschi e a pasta molle, insalata di pollo e secondi piatti a base di pesce.

Riconoscimenti

2021 > Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy | 98 punti Luca Maroni
2020 > 97 punti Luca Maroni | Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy | Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
2019 > 97 punti Luca Maroni | Medaglia d’Oro Mundus Vini
2018 > Medaglia d’Argento Mundus Vini | Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy | Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
2017 > 97 punti Luca Maroni | Medaglia d'oro Berliner wine trophy | Medaglia D’Oro Mundus Vini
2016 > Medaglia D’Oro Mundus Vini | Medaglia d'oro Berliner wine trophy
2015 > Commended on Decanter WWA | 15,5 punti Jancis Robinson