Perfetto con l'antipasto delle feste: salumi, speck e formaggi di montagna.

Contiene: Cornalino Ricchi (rosso, Lombardia) · Gewürztraminer 'Selida' Tramin (bianco, Trentino)

Perché scegliere questa box Un rosso e un bianco pensati per l'antipasto delle feste: la coppia più semplice e più giusta per aprire la tavola, senza dover scegliere tra carne e formaggi. Il Cornalino accompagna salumi e speck, il Gewürztraminer li alleggerisce con la sua aromaticità — due bicchieri, un intero antipasto coperto.

Cornalino — Ricchi Rosso lombardo da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, dal colore rubino vivace e dal profumo intenso di spezie dolci e piccoli frutti rossi, con un accenno vegetale tipico del Cabernet. In bocca i tannini sono presenti ma ben levigati, con una persistenza che richiama ancora il frutto rosso. Nasce per accompagnare carni alla griglia e paste con ragù di selvaggina, ma qui trova un ruolo diverso: aprire la tavola delle feste con un rosso di carattere, senza mai essere impegnativo.

Gewürztraminer 'Selida' — Tramin Bianco aromatico del Trentino Alto Adige, vinificato a mano dalla storica Cantina Tramin. Il colore è un paglierino dorato, il naso si apre su petali di rosa, giglio e fiori bianchi speziati, con richiami esotici di mango e maracuja. Fermentato in piccoli serbatoi d'acciaio a temperatura controllata e affinato quattro mesi, conserva una freschezza aromatica notevole. È un bianco versatile, perfetto con affumicati, formaggi a pasta molle e salumi — l'alleggerimento ideale a fianco di un rosso.