Descrizione
Le uve vengono pressate in maniera soffice, poi il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio a una temperatura controllata. Decantazione naturale di tre mesi in acciaio a contatto con le fecce fini.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Sentori fruttati di frutta bianca, leggermente erbaceo con note minerali.
Fresco e ben bilanciato, finale ammandorlato tipico del vitigno.
Descrizione
Le uve vengono pressate in maniera soffice, poi il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio a una temperatura controllata. Decantazione naturale di tre mesi in acciaio a contatto con le fecce fini.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Sentori fruttati di frutta bianca, leggermente erbaceo con note minerali.
Fresco e ben bilanciato, finale ammandorlato tipico del vitigno.
Clivo del Cardinale


Umbria
Clivo del Cardinale