Beskrivelse
Frugtagtig og mineralsk, fast og fløjlsagtig på samme tid, CESANESE af ÔMINA ROMANA - hjemmehørende sort i provinsen Rom - fuldt ud afspejler karakteristikaene af den vigtigste sorte druesort i Lazio, som får en international dimension takket være vores terroir og ekspert teknikker til vinfremstilling og forfining.
KOLLEKTION:
mellem den sidste uge af september og den første uge af oktober
VINIFIKATION:
rustfrit stål
FORFINEDELSE:
Fransk eg barriques cirka 12 måneder, efterfulgt af 6 måneder i rustfrit stål
MODNING PÅ FLASKE:
i cirka 12 måneder
Sommelierprofil
FARVE:
gennemsigtig rubinrød
PARFUME:
bær, citrusfrugter, cinchona, noter af viol og krydderier
GANE:
af ekstrem elegance, det er en frisk, blød vin med fløjlsbløde tanniner, langlivet og vedholdende
VÆRE:
100 % Cesanese
PLANTETÆTHED:
5.800 stubbe/ha
UDBYTTE PR. HEKTAR:
60 qli/ha
ALKOHOLPROCENT:
13,5 % vol.
SERVERINGSTEMPERATUR:
14–16 °C
KOLLEKTION:
mellem den sidste uge af september og den første uge af oktober
VINIFIKATION:
rustfrit stål
FORFINEDELSE:
Fransk eg barriques cirka 12 måneder, efterfulgt af 6 måneder i rustfrit stål
MODNING PÅ FLASKE:
i cirka 12 måneder
Sommelierprofil
FARVE:
gennemsigtig rubinrød
PARFUME:
bær, citrusfrugter, cinchona, noter af viol og krydderier
GANE:
af ekstrem elegance, det er en frisk, blød vin med fløjlsbløde tanniner, langlivet og vedholdende
VÆRE:
100 % Cesanese
PLANTETÆTHED:
5.800 stubbe/ha
UDBYTTE PR. HEKTAR:
60 qli/ha
ALKOHOLPROCENT:
13,5 % vol.
SERVERINGSTEMPERATUR:
14–16 °C
Beskrivelse
Frugtagtig og mineralsk, fast og fløjlsagtig på samme tid, CESANESE af ÔMINA ROMANA - hjemmehørende sort i provinsen Rom - fuldt ud afspejler karakteristikaene af den vigtigste sorte druesort i Lazio, som får en international dimension takket være vores terroir og ekspert teknikker til vinfremstilling og forfining.
KOLLEKTION:
mellem den sidste uge af september og den første uge af oktober
VINIFIKATION:
rustfrit stål
FORFINEDELSE:
Fransk eg barriques cirka 12 måneder, efterfulgt af 6 måneder i rustfrit stål
MODNING PÅ FLASKE:
i cirka 12 måneder
Sommelierprofil
FARVE:
gennemsigtig rubinrød
PARFUME:
bær, citrusfrugter, cinchona, noter af viol og krydderier
GANE:
af ekstrem elegance, det er en frisk, blød vin med fløjlsbløde tanniner, langlivet og vedholdende
VÆRE:
100 % Cesanese
PLANTETÆTHED:
5.800 stubbe/ha
UDBYTTE PR. HEKTAR:
60 qli/ha
ALKOHOLPROCENT:
13,5 % vol.
SERVERINGSTEMPERATUR:
14–16 °C
KOLLEKTION:
mellem den sidste uge af september og den første uge af oktober
VINIFIKATION:
rustfrit stål
FORFINEDELSE:
Fransk eg barriques cirka 12 måneder, efterfulgt af 6 måneder i rustfrit stål
MODNING PÅ FLASKE:
i cirka 12 måneder
Sommelierprofil
FARVE:
gennemsigtig rubinrød
PARFUME:
bær, citrusfrugter, cinchona, noter af viol og krydderier
GANE:
af ekstrem elegance, det er en frisk, blød vin med fløjlsbløde tanniner, langlivet og vedholdende
VÆRE:
100 % Cesanese
PLANTETÆTHED:
5.800 stubbe/ha
UDBYTTE PR. HEKTAR:
60 qli/ha
ALKOHOLPROCENT:
13,5 % vol.
SERVERINGSTEMPERATUR:
14–16 °C
Omina Romana
Lazio
Omina Romana