Beskrivelse
En ung og frisk hvid, der kommer fra udvalget af de bedste Colosi-vinmarker i Capo Faro og Porri, hvor nattebrisene formår at skabe dyrebare termiske udflugter, der beriger druernes organoleptiske profil på en unik måde. Resultatet er en aromatisk intensitet uden for rækkevidde af klassiske sicilianske vine: eksotisk frugt, stikkende pære, citrusfrugter, rosmarin, jordbærtræ, og på samme tid stor elegance og blødhed i ganen. Fremragende til skaldyr, skaldyr og sushiretter.
Betegnelse | Bianco Secca del Capo IGP Salina |
Druesorter | Malvasia 100% |
Område |
Sicilien |
Alkoholindhold | 13,5% |
Format |
75 cl |
Forfining |
Det foregår i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur. |
Servicetemperatur |
10°C |
Ideel med |
Fisk og skaldyr, skaldyr og sushiretter. |
Beskrivelse
En ung og frisk hvid, der kommer fra udvalget af de bedste Colosi-vinmarker i Capo Faro og Porri, hvor nattebrisene formår at skabe dyrebare termiske udflugter, der beriger druernes organoleptiske profil på en unik måde. Resultatet er en aromatisk intensitet uden for rækkevidde af klassiske sicilianske vine: eksotisk frugt, stikkende pære, citrusfrugter, rosmarin, jordbærtræ, og på samme tid stor elegance og blødhed i ganen. Fremragende til skaldyr, skaldyr og sushiretter.
Betegnelse | Bianco Secca del Capo IGP Salina |
Druesorter | Malvasia 100% |
Område |
Sicilien |
Alkoholindhold | 13,5% |
Format |
75 cl |
Forfining |
Det foregår i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur. |
Servicetemperatur |
10°C |
Ideel med |
Fisk og skaldyr, skaldyr og sushiretter. |
Colosi
Sicilia