Beskrivelse
BiancaVigna Brut Nature på gær eller prosecco, som det engang blev lavet, et udtryk for gamle traditioner fra Valdobbiadene-bakken. Strågul farve med lysrefleksioner, der tenderer mod grøn, fin perlage af god vedholdenhed. På næsen træder blomsteraroma af hvide vilde blomster og frugtige aromaer af hvid frugt, pære og fersken straks frem. I munden genfindes de olfaktoriske aromaer af hvid frugt og brødskorpe. Vin af bemærkelsesværdig friskhed, ideel til en aperitif, men også til at nydes til fiskeretter fra vores lagune.
Være
100% Glera
Produktionsområde
bakkede vinmarker beliggende i Conegliano kommune
Jord
leret, kalkholdigt med en høj mængde skelet
Skumtop
basisvinen tappes om foråret efter høsten og gærer på flaske, i særlige rum i mørke og ved en temperatur på 15-16°, i 3 måneder før markedsføring
Anerkendelser
Årgang 2019
Falstaff Digital Edition: 92
Slow Wine 2021: Top Wine - Hverdagsvin
ONAV 2020
DoctorWine 2021: 91
Gambero Rosso 2021: 2 Glas
Bibenda 2021: 4 klaser
Merum: 2 hjerter
Beskrivelse
BiancaVigna Brut Nature på gær eller prosecco, som det engang blev lavet, et udtryk for gamle traditioner fra Valdobbiadene-bakken. Strågul farve med lysrefleksioner, der tenderer mod grøn, fin perlage af god vedholdenhed. På næsen træder blomsteraroma af hvide vilde blomster og frugtige aromaer af hvid frugt, pære og fersken straks frem. I munden genfindes de olfaktoriske aromaer af hvid frugt og brødskorpe. Vin af bemærkelsesværdig friskhed, ideel til en aperitif, men også til at nydes til fiskeretter fra vores lagune.
Være
100% Glera
Produktionsområde
bakkede vinmarker beliggende i Conegliano kommune
Jord
leret, kalkholdigt med en høj mængde skelet
Skumtop
basisvinen tappes om foråret efter høsten og gærer på flaske, i særlige rum i mørke og ved en temperatur på 15-16°, i 3 måneder før markedsføring
Anerkendelser
Årgang 2019
Falstaff Digital Edition: 92
Slow Wine 2021: Top Wine - Hverdagsvin
ONAV 2020
DoctorWine 2021: 91
Gambero Rosso 2021: 2 Glas
Bibenda 2021: 4 klaser
Merum: 2 hjerter
BIANCAVIGNA
Veneto
BIANCAVIGNA