Beschreibung
Ein Weißwein mit großer Persönlichkeit und Frische, das Ergebnis internationaler Trauben aus Kalabrien: Chardonnay (90 %) und Sauvignon Blanc (10 %).
Zwei Reben, die perfekt zu unseren Weingütern passen und zur Herstellung eines frischen und schmackhaften Weins beitragen, der aber gleichzeitig tief und anhaltend ist: unsere Vorstellung von einem internationalen Weißwein.
Produktionsbereich Strongoli, Rocca di Neto/Casabona
Uve Chardonnay 90 %, Sauvignon 10 %
Bodentyp Lehmig-kalkhaltig
Erziehungssystem und Pflanzdichte Spornkordon und Guyot, 5000 Pflanzen pro Hektar. Ertrag pro Hektar 80 Doppelzentner – 52 Hektoliter
Erntezeit Zweite Augusthälfte, erste Septemberdekade Weinbereitung in Stahltanks mit sanfter Pressung der Trauben
Reifung in Stahl, mit einem kurzen Aufenthalt von einigen Monaten in der Flasche vor der Vermarktung
Internationaler Geschmack, kalabrische Seele
Beschreibung
Ein Weißwein mit großer Persönlichkeit und Frische, das Ergebnis internationaler Trauben aus Kalabrien: Chardonnay (90 %) und Sauvignon Blanc (10 %).
Zwei Reben, die perfekt zu unseren Weingütern passen und zur Herstellung eines frischen und schmackhaften Weins beitragen, der aber gleichzeitig tief und anhaltend ist: unsere Vorstellung von einem internationalen Weißwein.
Produktionsbereich Strongoli, Rocca di Neto/Casabona
Uve Chardonnay 90 %, Sauvignon 10 %
Bodentyp Lehmig-kalkhaltig
Erziehungssystem und Pflanzdichte Spornkordon und Guyot, 5000 Pflanzen pro Hektar. Ertrag pro Hektar 80 Doppelzentner – 52 Hektoliter
Erntezeit Zweite Augusthälfte, erste Septemberdekade Weinbereitung in Stahltanks mit sanfter Pressung der Trauben
Reifung in Stahl, mit einem kurzen Aufenthalt von einigen Monaten in der Flasche vor der Vermarktung
Internationaler Geschmack, kalabrische Seele
Librandi
Calabria
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