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Beschreibung

WEINBERG DES FÄCHERS

Er stammt aus dem historischen Chardonnay-Weinberg, der aufgrund seiner charakteristischen Form „del ventaglio“ genannt wird.

Ein Chardonnay, der durch seine Intensität, Frische und Sauberkeit überzeugt.

Dank der Höhenlage und den Temperaturschwankungen gelingt es, sein fruchtiges Aroma vollständig zu entfalten. Bei der manuellen Ernte in Kisten achten wir darauf, diese Aromen durch kalte Mazeration zu bewahren. Die Gärung erfolgt dann in alten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern, wo der Wein sechs Monate lang reift, bevor er abgefüllt wird.


Bezeichnung

Sizilien DOC

Rebsorten

Chardonnay 100%

Typologie

Weißweine

Region

Sizilien

Alkoholgehalt

13.0%

Format

Flasche 75 cl

Weinberge

Piana degli Albanesi, auf 700-800 Metern Höhe auf tonigen Südhängen gelegen

Wein machen

Alkoholische Gärung in 225-Liter-Barriques bei kontrollierter Temperatur

Raffinesse

6 Monate in 225-Liter-Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

Chardonnay 'Jale' 2019

Regulärer Preis $38.00
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Warum es wählen

Was trinkst du - A Chardonnay that conquers for its intensity, freshness and cleanliness.

Passt super zu - Es kann auch eine interessante Wahl sein, es mit ethnischen Gerichten wie der asiatischen oder südamerikanischen Küche zu kombinieren.

Wenn - Jalé ist ein Weißwein, der in Gesellschaft von Freunden oder zu einem leichten Essen genossen werden kann, um einen Moment der Entspannung und des Vergnügens zu genießen.

Stückelung - Jale Chardonnay

Jahrgang - 2019

Rebsorte - Chardonnay 100%

Region - Sicilia

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 8-10 ° C

Beschreibung

WEINBERG DES FÄCHERS

Er stammt aus dem historischen Chardonnay-Weinberg, der aufgrund seiner charakteristischen Form „del ventaglio“ genannt wird.

Ein Chardonnay, der durch seine Intensität, Frische und Sauberkeit überzeugt.

Dank der Höhenlage und den Temperaturschwankungen gelingt es, sein fruchtiges Aroma vollständig zu entfalten. Bei der manuellen Ernte in Kisten achten wir darauf, diese Aromen durch kalte Mazeration zu bewahren. Die Gärung erfolgt dann in alten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern, wo der Wein sechs Monate lang reift, bevor er abgefüllt wird.


Bezeichnung

Sizilien DOC

Rebsorten

Chardonnay 100%

Typologie

Weißweine

Region

Sizilien

Alkoholgehalt

13.0%

Format

Flasche 75 cl

Weinberge

Piana degli Albanesi, auf 700-800 Metern Höhe auf tonigen Südhängen gelegen

Wein machen

Alkoholische Gärung in 225-Liter-Barriques bei kontrollierter Temperatur

Raffinesse

6 Monate in 225-Liter-Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

Sizilien

Cusumano

In den hohen Hügeln, wo der Wind aus dem Norden weht und Seeluft bringt.

Tenuta Monte Pietroso ist lokal unter dem Namen Tramontana bekannt. Eine besondere Einstellung für das Cricket.

Hier ist der Boden sandiger Lehm, ein lockerer Boden, der als ideal für den Anbau dieser Rebsorte identifiziert wurde, die es in diesem Weingut schafft, eine natürliche Frische und Würze hervorzubringen, die ihren Charakter, ihre Eleganz und ihre Alterungsfähigkeit erhöhen.

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