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Beschreibung

Zitrusnoten verschmelzen elegant mit Erinnerungen an exotische Früchte. Wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen und weist eine feinere Perlage als andere Sorten auf.


Bodenart: Kalkhaltig-toniger Moränenursprung
Uve: 100 % Chardonnay.
Ertrag pro Hektar: 100 Doppelzentner Trauben pro Hektar, bei einem Mostertrag von 65 %.
Vintage: Es handelt sich um ein Vintage-Produkt.
Ernte: Zwischen Mitte August und Anfang September, wenn die Trauben die richtige Zuckerreife erreicht haben, aber immer noch bemerkenswerte Säure und Frische behalten
Reifung: Über 40 Monate ab der Ernte, davon mindestens 30 Monate auf der Hefe.


SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: 
Hellgelb mit goldenen Reflexen.
Profumo: Intensiv und harmonisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und eleganter tropischer Frucht.
Geschmack: Eingehüllt in seinen Nuancen, elegante und anhaltende Struktur, Haselnüsse im Abgang.
Perlage: Fein und anhaltend, weicher, zarter und cremiger Schaum.
Paarungen: Ideal als Aperitif, passt gut zu delikaten Vorspeisen mit Fisch und Schalentieren
Serviertemperatur: 7° – 8° C.

ArsWine Selection

FRANCIACORTA BRUT SATÈN MILLESIMATO

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Warum es wählen

Was trinkst du - Zitrusnoten verschmelzen elegant mit Erinnerungen an exotische Früchte

Passt super zu - Ideal als Aperitif, passt er gut zu delikaten Vorspeisen mit Fisch und Schalentieren

Wenn - Schaumwein von großer Eleganz und Raffinesse, ideal für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen oder wichtige Abendessen

Stückelung - ESSENCE SATÈN 2018

Jahrgang - 2018

Rebsorte - 100% Chardonnay

Region - Lombardia

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 7-8 ° C

Beschreibung

Zitrusnoten verschmelzen elegant mit Erinnerungen an exotische Früchte. Wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen und weist eine feinere Perlage als andere Sorten auf.


Bodenart: Kalkhaltig-toniger Moränenursprung
Uve: 100 % Chardonnay.
Ertrag pro Hektar: 100 Doppelzentner Trauben pro Hektar, bei einem Mostertrag von 65 %.
Vintage: Es handelt sich um ein Vintage-Produkt.
Ernte: Zwischen Mitte August und Anfang September, wenn die Trauben die richtige Zuckerreife erreicht haben, aber immer noch bemerkenswerte Säure und Frische behalten
Reifung: Über 40 Monate ab der Ernte, davon mindestens 30 Monate auf der Hefe.


SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: 
Hellgelb mit goldenen Reflexen.
Profumo: Intensiv und harmonisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und eleganter tropischer Frucht.
Geschmack: Eingehüllt in seinen Nuancen, elegante und anhaltende Struktur, Haselnüsse im Abgang.
Perlage: Fein und anhaltend, weicher, zarter und cremiger Schaum.
Paarungen: Ideal als Aperitif, passt gut zu delikaten Vorspeisen mit Fisch und Schalentieren
Serviertemperatur: 7° – 8° C.

Lombardia

Antica Fratta

Antica Fratta startet von seinen neuen, großen Ambitionen neu,
mit der festen Absicht, die Essenz der Franciacorta zu werden

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