Frescobaldis Mormoreto 2021 ist ein toskanisches önologisches Meisterwerk, ein Symbol für Tradition und Innovation, geboren aus den historischen Weinbergen von Nipozzano. Dieser Wein bringt die Essenz der florentinischen Hügel zum Ausdruck, mit einer raffinierten Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und einem kleinen Anteil Sangiovese, die ihm einen weiteren Hauch von Eleganz und Komplexität verleiht. Die manuelle Ernte und die strenge Auswahl der Trauben garantieren eine hervorragende Qualität, die durch die Verfeinerung in Französischen Eichenfässern für 18 Monate noch verstärkt wird

Mormoreto hat eine intensive und tiefe rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase bietet er eine umhüllende Komplexität mit Noten reifer Beeren wie schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Himbeere, kombiniert mit einem Hauch reifer Kirschen. Das Bouquet entwickelt sich mit würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Zimt, um dann Nuancen von Kakao, Tabak und leichtem Aroma zu offenbaren geröstete Trockenfrüchte. Diese Aromen enden mit eleganten Noten von schwarzem Tee und Kaffee, die die Tiefe dieses Weins verstärken.

Im Mund ist Mormoreto vollmundig und lebendig, mit einer samtigen Tanninstruktur, die den Gaumen umhüllt und ein harmonisches und anhaltendes Gefühl vermittelt. Die natürliche Säure, das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs, sorgt für Frische und Ausgewogenheit, während der lange Abgang alle aromatischen Noten hervorruft und einen intensiven und komplexen Nachgeschmack hinterlässt.

Dieser Wein repräsentiert das Herzstück der toskanischen Weinbautradition, entstanden aus der Leidenschaft und dem Wissen der Frescobaldis. Er passt ideal zu rotem Fleisch und Wildgerichten und ist perfekt für die wichtigsten Anlässe. Mormoreto 2021 ist der ideale Wein für Liebhaber eines raffinierten und tiefen Rotweins, der mit seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit Schluck für Schluck überraschen kann. Erhältlich auf arswine.it, handelt es sich um eine Sammlerflasche, die Sie in Momenten puren Essens- und Weingenusses probieren können.