Luigi Pirandello schrieb: „Alles hat ein Jenseits.“ Mit Sagrantino Di Montefalco DOCG 25 Jahre von Arnaldo Caprai sind wir über Sagrantino hinausgegangen. Dieser außergewöhnliche Wein, erstmals 1993 anlässlich des 25-jährigen Firmenjubiläums produziert, verzaubert bis heute mit seinem unverwechselbaren Charakter, seiner Kraft und seiner Eleganz.

Ein önologisches Meisterwerk, das Grenzen überschreitet: Sagrantino Di Montefalco DOCG 25 Jahre von Arnaldo Caprai ist eine Reise voller komplexer Aromen und umhüllendem Geschmack. Ein Wein, der das Jenseits feiert, perfekt für besondere Anlässe und Liebhaber guten Essens. Lassen Sie sich von einer zeitlosen Eleganz und einem Alterungspotenzial faszinieren, das weit über die Erwartungen hinausgeht.

Dieser Wein wird zu 100 % aus Sagrantino-Trauben hergestellt und 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, gefolgt von mindestens 8 Monaten in der Flasche. Er bietet ein überraschend komplexes Aroma, das von Brombeermarmelade bis Rose und Muskatnuss reicht bis Pfeffer, von Kiefernharz bis Minze, von Nelke bis Kakao.

Sein weicher und überzeugender Geschmack, bereichert durch die einladende Frische und das elegante und gelassene Tannin, macht ihn ideal zur Kombination mit gebratenem und gegrilltem Lammfleisch, schwarzen Trüffeln und Wild. Bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C servieren.

Dieser Sagrantino ist für eine außergewöhnliche Reifung bestimmt, weit über 20 Jahre hinaus.