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Beschreibung

Es ist granatrot, leuchtend. In der Nase zeichnet er sich durch die Tiefe aus, die sich mit Noten von Beeren in Marmelade, Schokolade und schwarzem Pfeffer offenbart. Opulent und elegant zugleich, der Geschmack hat durch den leichten Restzucker einen sanften Einstieg. Er ist samtig und zeichnet sich durch einen langen, würzigen Abgang aus.


Bezeichnung

Aglianico del Vulture DOC

Rebsorten

Aglianico 100%

Typologie

Rotweine

Region

Basilikata

Alkoholgehalt

14.0%

Format

Flasche 75 cl

Raffinesse

24 Monate im Barrique

Produktive Philosophie

Unabhängige Winzer,

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' Cantine del Notaio 2015

Regulärer Preis €43,50 EUR
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Warum es wählen

Was trinkst du - Es ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, der sich durch würzige und fruchtige Noten auszeichnet

Passt super zu - Er passt perfekt zu Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse.

Wenn - Darüber hinaus kann er auch pur getrunken werden, um seine aromatischen Noten und seine Komplexität voll auszukosten.

Stückelung - Aglianico del Vulture DOC

Jahrgang - 2015

Rebsorte - 100% Aglianico del Vulture

Region - Basilicata

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Betriebstemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

Es ist granatrot, leuchtend. In der Nase zeichnet er sich durch die Tiefe aus, die sich mit Noten von Beeren in Marmelade, Schokolade und schwarzem Pfeffer offenbart. Opulent und elegant zugleich, der Geschmack hat durch den leichten Restzucker einen sanften Einstieg. Er ist samtig und zeichnet sich durch einen langen, würzigen Abgang aus.


Bezeichnung

Aglianico del Vulture DOC

Rebsorten

Aglianico 100%

Typologie

Rotweine

Region

Basilikata

Alkoholgehalt

14.0%

Format

Flasche 75 cl

Raffinesse

24 Monate im Barrique

Produktive Philosophie

Unabhängige Winzer,

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

Basilicata

Cantine del Notaio

Die Leidenschaft für den Weinbau ist in der Familie Giuratrabocchetti uralt und wird seit Generationen weitergegeben.
Aus dieser Tradition entstand 1998 das Unternehmen Cantine del Notaio, als Gerardo Giuratrabocchetti, Absolvent der Agrarwissenschaften, mit seiner Frau Marcella die Herausforderung annahm, den in ihren eigenen Weinbergen angebauten Aglianico del Vulture zu veredeln und Tradition zu vereinen , Innovation, Geschichte und Kultur der Region.
Mit Professor Luigi Moio, Professor für Önologie an der Universität von Neapel „Federico II“, wird die Erforschung des önologischen Potenzials dieser Rebe vertieft, die wichtigste in Süditalien, streng und großzügig zugleich und in der Lage, Weine mit zu geben eine außergewöhnliche Persönlichkeit.

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