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Beschreibung

Ein Wein, der aufgrund seiner ikonoklastischen und provokanten Form in einem Land sehr klassischer Rotweine für Diskussionen sorgte, bevor die Flasche überhaupt geöffnet wurde. Sogar die Mischung gilt in einem Land der 100 % als Ketzerei... und stattdessen hat Mauro Daniele einen sehr piemontesischen Wein mit den Elementen der unverwechselbaren Frucht von Dolcetto entwickelt, die mit den großartigen roten und schwarzen Früchten von Barbera kombiniert werden und ihn nähren rauchige Note mit einigen Rosen- und Tabaknoten aus der Nebbiolo-Komponente.

Entdecken Sie den Rotwein, der eine Hommage an die großartigen Weinreben der Hügel und die harte Arbeit derer ist, die die Landschaft geprägt haben. Der Wein ist nicht an eine bestimmte Herkunftsbezeichnung gebunden und zielt darauf ab, die herausragenden Eigenschaften jedes Weinbergs einzufangen, um eine ausgewogene und elegante Mischung zu schaffen. Dank der Verwendung ausgewählter Reben verschmelzen die verschiedenen Seelen des Weins harmonisch und sorgen für einen ehrlichen, weichen und herzhaften Geschmack. Die Nase fängt frische Noten von roten Früchten ein, die sich mit den süßen Noten von Holz und Vanille vermischen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und leicht, mit lebendigem Tannin, das perfekt zum Körper passt, und einer leichten Säure. Ein vielseitiger Wein, perfekt als Begleitung zu verschiedenen gastronomischen Gerichten. Lädt zum zweiten Glas ein und erobert die Gaumen aller Genießer.

Fabulous Wine

Dynamisches rotes Paar (2 Flaschen) M \ W

Regulärer Preis €48,75 EUR
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Warum es wählen

Was trinkst du - Ein Wein als Hommage an die großen Reben, die die Hügel der Langhe berühmt gemacht haben

Passt super zu - Er hat lebendige Tannine, die in einen guten Körper gehüllt sind, und eine leichte Säure, die ihn sehr angenehm und leicht mit Speisen zu kombinieren machen.

Wenn - Wunderschön als Geschenk. Laden Sie auf ein zweites Glas ein und erobern Sie die Gaumen aller Genießer.

Stückelung - Rosso Dinamico

Jahrgang - 2020

Rebsorte - vitigni autoctoni

Region - Piemonte

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 14-16 ° C

Beschreibung

Ein Wein, der aufgrund seiner ikonoklastischen und provokanten Form in einem Land sehr klassischer Rotweine für Diskussionen sorgte, bevor die Flasche überhaupt geöffnet wurde. Sogar die Mischung gilt in einem Land der 100 % als Ketzerei... und stattdessen hat Mauro Daniele einen sehr piemontesischen Wein mit den Elementen der unverwechselbaren Frucht von Dolcetto entwickelt, die mit den großartigen roten und schwarzen Früchten von Barbera kombiniert werden und ihn nähren rauchige Note mit einigen Rosen- und Tabaknoten aus der Nebbiolo-Komponente.

Entdecken Sie den Rotwein, der eine Hommage an die großartigen Weinreben der Hügel und die harte Arbeit derer ist, die die Landschaft geprägt haben. Der Wein ist nicht an eine bestimmte Herkunftsbezeichnung gebunden und zielt darauf ab, die herausragenden Eigenschaften jedes Weinbergs einzufangen, um eine ausgewogene und elegante Mischung zu schaffen. Dank der Verwendung ausgewählter Reben verschmelzen die verschiedenen Seelen des Weins harmonisch und sorgen für einen ehrlichen, weichen und herzhaften Geschmack. Die Nase fängt frische Noten von roten Früchten ein, die sich mit den süßen Noten von Holz und Vanille vermischen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und leicht, mit lebendigem Tannin, das perfekt zum Körper passt, und einer leichten Säure. Ein vielseitiger Wein, perfekt als Begleitung zu verschiedenen gastronomischen Gerichten. Lädt zum zweiten Glas ein und erobert die Gaumen aller Genießer.

Piemonte

L'Astemia Pentita

Die Astemia Pentita befindet sich in Barolo, wo der Cannubi-Kamm zum Zentrum der Stadt hin ansteigt. Es ist der Keller mit rebellischer Seele und visionärer Ästhetik. Er bringt eine andere Vision und eine disruptive Sprache in die Langhe, in der die jahrhundertealte Weinbautradition der Langhe und ein Konzept moderner und sich ständig verändernder Kunst interagieren, wodurch Gastfreundschaft zum Mittel wird, um aufrichtige Weine zu teilen.

Der erste vinifizierte Jahrgang stammt aus dem Jahr 2010. Seitdem haben wir nicht aufgehört zu lernen, uns zu verbessern und Komplizen unserer Weinberge zu sein. Wir haben das Beste aus der Vergangenheit mit den Werkzeugen der Zukunft kombiniert, um die Magie dieser Hügel in einem Glas wiederherzustellen

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