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Beschreibung

 Er wird aus den Trauben Corinto Nero und Nerello Mascalese gewonnen und vereint alle Eigenschaften des Gebiets und des vulkanischen Bodens. Es zeichnet sich durch seine ausgeprägte Mineralität und Frische aus.
Blumiges Bouquet von Wildrosen mit den typischen Düften der mediterranen Macchia und Zitrusnoten von Pink Grapefruit. Hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Kabeljau und ersten Gängen mit weißem Fleisch

Bezeichnung  Roséwein Salina IGP
Rebsorten
Corinto Nero 50%, Nerello Mascalese 50%
Region Sizilien
Alkoholgehalt 13%
Format

75 cl

Raffinesse

Reifung in Edelstahltanks für zwei Monate.

Betriebstemperatur

 10°-12°C

Ideal mit

Hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Kabeljau und ersten Gängen mit weißem Fleisch
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Salina Rosato g.g.A. - 2021

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Warum es wählen

Was trinkst du - Starke Mineralität und für seine Frische

Passt super zu - Dieser feine Wein passt perfekt zu Gerichten auf Fischbasis, aber auch zu leichten Vorspeisen und ersten Gängen auf Gemüsebasis

Wenn - Informelle Abendessen mit Freunden oder der Familie, vielleicht im Sommer im Freien.

Stückelung - Vino Rosato Salina IGP

Jahrgang - 2022

Rebsorte - Corinto Nero 50%, Nerello Mascalese 50%

Region - Sicilia

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 10-12 ° C

Beschreibung

 Er wird aus den Trauben Corinto Nero und Nerello Mascalese gewonnen und vereint alle Eigenschaften des Gebiets und des vulkanischen Bodens. Es zeichnet sich durch seine ausgeprägte Mineralität und Frische aus.
Blumiges Bouquet von Wildrosen mit den typischen Düften der mediterranen Macchia und Zitrusnoten von Pink Grapefruit. Hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Kabeljau und ersten Gängen mit weißem Fleisch

Bezeichnung  Roséwein Salina IGP
Rebsorten
Corinto Nero 50%, Nerello Mascalese 50%
Region Sizilien
Alkoholgehalt 13%
Format

75 cl

Raffinesse

Reifung in Edelstahltanks für zwei Monate.

Betriebstemperatur

 10°-12°C

Ideal mit

Hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Kabeljau und ersten Gängen mit weißem Fleisch

Sicilia

Colosi

Salina, a small island in the Aeolian archipelago, is a land highly suited to the cultivation of vines. In this corner of paradise among the scents of the Mediterranean scrub and breathtaking views, the Colosi family has been cultivating vineyards on suggestive terraces overlooking the sea for over 40 years and produces unique wines that tell of light, wind, sun, color.
Our farm, with its 10 hectares of vineyards between Capo Faro and Porri, is among the most representative producers of the island of Salina. The area is considered among the best both for exposure and for the chemical-physical nature of the soil of volcanic origin.
The vineyards were planted in terraces by restoring the old dry stone walls and include the typical vines of the Mediterranean island viticulture: Corinto Nero, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Inzolia, Catarratto and Malvasia. The latter, without a doubt, represents the main vine of all the wine production of the territory and of the company

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