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Beschreibung

In der Nähe von Manduria befindet sich ein historisches Anwesen, umgeben von alten, über 70 Jahre alten Primitivo-Weinbergen, die von einer Trockenmauer umgeben sind. Diese Anbaumethode ist nicht neu, tatsächlich schlossen die Zisterziensermönche in Frankreich einige Weinbergparzellen mit Mauern ab, um Früchte unterschiedlicher Qualität und eine maximale Ausprägung des Mikrobodens zu erhalten. Dieser Tradition folgend schuf Felice Mergé den „geschlossenen Weinberg“, um den neuen Wein Primitivo di Manduria Riserva „Piano Chiuso“ zu produzieren, der die Exzellenz eines Gebiets mit noch wenig bekannter Herkunft darstellt.


Intensives und leuchtendes Rubinrot mit einem Hauch von Granat

tolle Konsistenz. Breit in der Nase verwöhnt es mit Empfindungen von
Brombeere und Kirsche in Alkohol, dann Veilchen und Farn, schwarzer Pfeffer
und Nelken auf einem Hintergrund aus Graphit und Kakaopulver
alles erfrischt durch balsamische Luft. Im Mund dominieren Eleganz und Kraft, die ihm Frische und Geschmack verleihen
sehr süffig und die reifen und sehr feinen Tannine umschmeicheln
den Gaumen auf eine fast endlose Persistenz vorbereiten.

› 2015 › 5 Trauben Bibenda
› Silbermedaille Mundus Vini
› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
› Silbermedaille Asia Wine Trophy
› 99 Punkte Luca Maroni
2016 › 5 Trauben Bibenda
› 3 Gläser Gambero Rosso
› 99 Punkte Luca Maroni
› Silbermedaille Mundus Vini
› Die Wine Hunter Awards Gold
› Silbermedaille Asia Wine Trophy
2017 › 3 Gläser Gambero Rosso
› 5 Trauben Bibenda
› Mundus Vini Goldmedaille › 99 Punkte Luca Maroni

Geschlossener Plan 2017 Primitivo Di Manduria PDO Riserva Masca Del Tacco

Regulärer Preis €33,63 EUR
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Warum es wählen

Was trinkst du - Im Mund sind Eleganz und Kraft die Meister, Frische und Geschmack verleihen ihm
sehr süffig, und die reifen und sehr feinen Tannine umschmeicheln
der Gaumen bereitet ihn auf eine fast endlose Beharrlichkeit vor.

Passt super zu - Structured first courses such as gnocchi with porcini mushrooms and
bacon, game in general, stews, roasts, cheeses
seasoned or alone

Wenn - Seine Eleganz und Struktur machen ihn zu einem perfekten Wein für romantische Abende oder wichtige Abendessen. Auch hervorragend als Meditationswein geeignet

Stückelung - Doc Primitivo di Manduria

Jahrgang - 2018

Rebsorte - 100% Primitivo da vecchie vigne ad alberello

Region - Puglia

Alkoholgehalt - 16 °/VOL

Betriebstemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

In der Nähe von Manduria befindet sich ein historisches Anwesen, umgeben von alten, über 70 Jahre alten Primitivo-Weinbergen, die von einer Trockenmauer umgeben sind. Diese Anbaumethode ist nicht neu, tatsächlich schlossen die Zisterziensermönche in Frankreich einige Weinbergparzellen mit Mauern ab, um Früchte unterschiedlicher Qualität und eine maximale Ausprägung des Mikrobodens zu erhalten. Dieser Tradition folgend schuf Felice Mergé den „geschlossenen Weinberg“, um den neuen Wein Primitivo di Manduria Riserva „Piano Chiuso“ zu produzieren, der die Exzellenz eines Gebiets mit noch wenig bekannter Herkunft darstellt.


Intensives und leuchtendes Rubinrot mit einem Hauch von Granat

tolle Konsistenz. Breit in der Nase verwöhnt es mit Empfindungen von
Brombeere und Kirsche in Alkohol, dann Veilchen und Farn, schwarzer Pfeffer
und Nelken auf einem Hintergrund aus Graphit und Kakaopulver
alles erfrischt durch balsamische Luft. Im Mund dominieren Eleganz und Kraft, die ihm Frische und Geschmack verleihen
sehr süffig und die reifen und sehr feinen Tannine umschmeicheln
den Gaumen auf eine fast endlose Persistenz vorbereiten.

› 2015 › 5 Trauben Bibenda
› Silbermedaille Mundus Vini
› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
› Silbermedaille Asia Wine Trophy
› 99 Punkte Luca Maroni
2016 › 5 Trauben Bibenda
› 3 Gläser Gambero Rosso
› 99 Punkte Luca Maroni
› Silbermedaille Mundus Vini
› Die Wine Hunter Awards Gold
› Silbermedaille Asia Wine Trophy
2017 › 3 Gläser Gambero Rosso
› 5 Trauben Bibenda
› Mundus Vini Goldmedaille › 99 Punkte Luca Maroni

Puglia

Masca del Tacco

Tradition, Identität und Territorium, aber auch Leidenschaft, Engagement und Erfahrung: Dies sind die Werte, die das Unternehmen teilt, das weiterhin einheimische Reben bearbeitet, um das Potenzial der Erde optimal zu nutzen, um moderne Aromen in die Flasche zu bringen Ausdruck und gleichzeitig Geschichte von fast einem Jahrhundert einzigartigen Erbes der Weinherstellung. Die Arbeit im Weinberg ist manuell, die Weinbereitung traditionell, und die Verwendung von alterndem Holz ist nie zu invasiv, um ein möglichst intaktes Endprodukt zu erhalten. Die Philosophie des Unternehmens ist es, modernste Technologien und Systeme in den Dienst einer großen Weinbautradition zu stellen.

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