Beschreibung
Der Wein Lu Rappaio wird aus der dunklen und bläulichen „Traubentraube“ hergestellt, die sich durch dichte Trauben auszeichnet, die diesem strukturierten Wein ein authentisches Gefühl von Tradition verleihen. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird von einem intensiven Aroma von reifen Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und Veilchen auf einem Humushintergrund begleitet.
Am Gaumen ist er weich und strukturiert, reproduziert die gleichen Geruchsempfindungen und schließt sich dann beharrlich mit fruchtigen und pflanzlichen Tönen ab.
Die Ernte erfolgt zügig manuell, wobei die Trauben mit einer Niederfrequenz-Abbeermaschine verarbeitet werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Mazeration erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahl und Hölzern unterschiedlicher Herkunft sowie Röstung.
2014 › Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
2015 › Goldmedaille Berliner Wein Trophy
2016 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
2017 › Silbermedaille Mundus Vini
› Silbermedaille Berliner Wein Trophy
› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
› 97 Punkte Luca Maroni
2018 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
› 97 Punkte Luca Maroni
Beschreibung
Der Wein Lu Rappaio wird aus der dunklen und bläulichen „Traubentraube“ hergestellt, die sich durch dichte Trauben auszeichnet, die diesem strukturierten Wein ein authentisches Gefühl von Tradition verleihen. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird von einem intensiven Aroma von reifen Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und Veilchen auf einem Humushintergrund begleitet.
Am Gaumen ist er weich und strukturiert, reproduziert die gleichen Geruchsempfindungen und schließt sich dann beharrlich mit fruchtigen und pflanzlichen Tönen ab.
Die Ernte erfolgt zügig manuell, wobei die Trauben mit einer Niederfrequenz-Abbeermaschine verarbeitet werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Mazeration erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahl und Hölzern unterschiedlicher Herkunft sowie Röstung.
2014 › Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
2015 › Goldmedaille Berliner Wein Trophy
2016 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
2017 › Silbermedaille Mundus Vini
› Silbermedaille Berliner Wein Trophy
› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
› 97 Punkte Luca Maroni
2018 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
› 97 Punkte Luca Maroni
Masca del Tacco
Puglia
Masca del Tacco