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Beschreibung

Der Wein Lu Rappaio wird aus der dunklen und bläulichen „Traubentraube“ hergestellt, die sich durch dichte Trauben auszeichnet, die diesem strukturierten Wein ein authentisches Gefühl von Tradition verleihen. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird von einem intensiven Aroma von reifen Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und Veilchen auf einem Humushintergrund begleitet.

Am Gaumen ist er weich und strukturiert, reproduziert die gleichen Geruchsempfindungen und schließt sich dann beharrlich mit fruchtigen und pflanzlichen Tönen ab.

Die Ernte erfolgt zügig manuell, wobei die Trauben mit einer Niederfrequenz-Abbeermaschine verarbeitet werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Mazeration erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahl und Hölzern unterschiedlicher Herkunft sowie Röstung.


2014 › Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
2015 › Goldmedaille Berliner Wein Trophy
2016 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
2017 › Silbermedaille Mundus Vini
› Silbermedaille Berliner Wein Trophy
› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
› 97 Punkte Luca Maroni
2018 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
› 97 Punkte Luca Maroni


Lu Rappaio - Primitivo Di Manduria DOP - Masca Del Tacco

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Warum es wählen

Was trinkst du - Rubinrot mit violetten Nuancen. Intensiv in der Nase
Kompott aus Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und einem blumigen
von Veilchen auf einem humosen Hintergrund

Passt super zu - Nudeln mit Pilzen, Braten, gegrilltem Fleisch, Hammel oder auf
Traditionelle Orecchiette nach Bari-Art.

Wenn - Seine Eleganz und Struktur machen ihn zu einem perfekten Wein für romantische Abende oder wichtige Abendessen.

Stückelung - Primitivo Di Manduria DOP

Jahrgang - 2022

Rebsorte - Primitivo

Region - Puglia

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Betriebstemperatur - 14-16 ° C

Beschreibung

Der Wein Lu Rappaio wird aus der dunklen und bläulichen „Traubentraube“ hergestellt, die sich durch dichte Trauben auszeichnet, die diesem strukturierten Wein ein authentisches Gefühl von Tradition verleihen. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird von einem intensiven Aroma von reifen Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und Veilchen auf einem Humushintergrund begleitet.

Am Gaumen ist er weich und strukturiert, reproduziert die gleichen Geruchsempfindungen und schließt sich dann beharrlich mit fruchtigen und pflanzlichen Tönen ab.

Die Ernte erfolgt zügig manuell, wobei die Trauben mit einer Niederfrequenz-Abbeermaschine verarbeitet werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Mazeration erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahl und Hölzern unterschiedlicher Herkunft sowie Röstung.


2014 › Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
2015 › Goldmedaille Berliner Wein Trophy
2016 › 97 Punkte Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
2017 › Silbermedaille Mundus Vini
› Silbermedaille Berliner Wein Trophy
› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy
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2018 › 97 Punkte Luca Maroni
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Puglia

Masca del Tacco

Tradition, Identität und Territorium, aber auch Leidenschaft, Engagement und Erfahrung: Dies sind die Werte, die das Unternehmen teilt, das weiterhin einheimische Reben bearbeitet, um das Potenzial der Erde optimal zu nutzen, um moderne Aromen in die Flasche zu bringen Ausdruck und gleichzeitig Geschichte von fast einem Jahrhundert einzigartigen Erbes der Weinherstellung. Die Arbeit im Weinberg ist manuell, die Weinbereitung traditionell, und die Verwendung von alterndem Holz ist nie zu invasiv, um ein möglichst intaktes Endprodukt zu erhalten. Die Philosophie des Unternehmens ist es, modernste Technologien und Systeme in den Dienst einer großen Weinbautradition zu stellen.

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