Beschreibung
Shamaris erinnert an das Meer, das nahe Meer, das man atmen kann, wenn der Nordwind weht.
Auf den Hügeln, auf sandigem Boden, weht der Nordwind aus Norden und bringt Meeresluft mit. Auf ihn warten die Grillo-Reben, die hier an der Spitze ihre Aromen und Frische voll entfalten.
Bezeichnung |
Sizilien DOC |
Rebsorten |
Grillo 100% |
Typologie |
Weißweine |
Region |
Sizilien |
Alkoholgehalt |
12.5% |
Format |
Flasche 75 cl |
Weinberge |
Guyot-Anbau auf den sandigen Lehmböden der Monreale-Hügel in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel |
Wein machen |
Kaltmazeration für 5 Stunden bei 14°C, sanftes Pressen, statische Dekantierung und alkoholische Gärung in Stahltanks |
Raffinesse |
5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks |
Zusätzliche Hinweise |
Enthält Sulfite |
Beschreibung
Shamaris erinnert an das Meer, das nahe Meer, das man atmen kann, wenn der Nordwind weht.
Auf den Hügeln, auf sandigem Boden, weht der Nordwind aus Norden und bringt Meeresluft mit. Auf ihn warten die Grillo-Reben, die hier an der Spitze ihre Aromen und Frische voll entfalten.
Bezeichnung |
Sizilien DOC |
Rebsorten |
Grillo 100% |
Typologie |
Weißweine |
Region |
Sizilien |
Alkoholgehalt |
12.5% |
Format |
Flasche 75 cl |
Weinberge |
Guyot-Anbau auf den sandigen Lehmböden der Monreale-Hügel in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel |
Wein machen |
Kaltmazeration für 5 Stunden bei 14°C, sanftes Pressen, statische Dekantierung und alkoholische Gärung in Stahltanks |
Raffinesse |
5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks |
Zusätzliche Hinweise |
Enthält Sulfite |
Cusumano
Sicilia
Cusumano