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Description

Le Franciacorta DOCG Zero de Contadi Castaldi est un vin d'excellence qui incarne la personnalité de la Lombardie. Ce vin mousseux de haute qualité est obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de raisins de pinot noir provenant d'un sol morainique extraordinaire, qui confère aux raisins et au vin une saveur unique et savoureuse.

Composé à 50 % de raisins Chardonnay et à 50 % de raisins Pinot Noir, ce vin mousseux représente un équilibre absolu entre deux cépages distinctifs. Après un affinage de 38/42 mois sur les levures, s'ensuit une nouvelle période d'affinage de 6 mois après dégorgement, qui permet au vin de développer une extraordinaire complexité.

Le Zero de Contadi Castaldi n'est pas seulement un nom, mais reflète aussi l'essence même du vin. Tout comme zéro représente l'extrême limite du nombre et l'absence avant l'achèvement, ce vin mousseux célèbre le moment idéal des vendanges, le moment où tout commence.

Grâce à 22 sélections de récoltes et 29 vignobles qui composent son patrimoine sensoriel, le Franciacorta DOCG Zero 2018 se présente comme un vin énergique, puissant et structuré. Cependant, il ne manque pas d'agrément et de polyvalence, ce qui le rend apte à être apprécié à tout moment et en différentes occasions.

Laissez-vous séduire par la gentillesse persuasive du Chardonnay, qui s'harmonise parfaitement avec le dynamisme authentique du Pinot Noir. La Franciacorta DOCG Zero de Contadi Castaldi, disponible sur arswine.it, est l'essence même de l'excellence du vin lombard, une bouteille à déguster pour apprécier. la perfection de l'extrême limite des saveurs.

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Franciacorta DOCG Zéro - Contadi Castaldi

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Un vin effervescent extraordinaire, né de la rencontre harmonieuse entre un Chardonnay à la douceur persuasive et un Pinot Noir au dynamisme authentique

Va très bien avec - Idéal à combiner avec des plats de poisson, comme les huîtres et les crudités, ou avec des plats légers à base de légumes frais. Sa fraîcheur et sa vivacité se marient parfaitement avec les saveurs de la mer, créant une expérience gastronomique unique.

Quand - Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'un succès ou d'un dîner romantique, ce vin mousseux de première qualité ajoutera une touche d'élégance et de sophistication à votre occasion.

Dénomination - FRANCIACORTA DOCG ZÈRO

Ancien -

Cépage - Chardonnay 50%, pinot nero 50%

Région - Lombardia

Teneur en alcool - 12.5 °/VOL

La température de service - 6 - 8 ° C

Description

Le Franciacorta DOCG Zero de Contadi Castaldi est un vin d'excellence qui incarne la personnalité de la Lombardie. Ce vin mousseux de haute qualité est obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de raisins de pinot noir provenant d'un sol morainique extraordinaire, qui confère aux raisins et au vin une saveur unique et savoureuse.

Composé à 50 % de raisins Chardonnay et à 50 % de raisins Pinot Noir, ce vin mousseux représente un équilibre absolu entre deux cépages distinctifs. Après un affinage de 38/42 mois sur les levures, s'ensuit une nouvelle période d'affinage de 6 mois après dégorgement, qui permet au vin de développer une extraordinaire complexité.

Le Zero de Contadi Castaldi n'est pas seulement un nom, mais reflète aussi l'essence même du vin. Tout comme zéro représente l'extrême limite du nombre et l'absence avant l'achèvement, ce vin mousseux célèbre le moment idéal des vendanges, le moment où tout commence.

Grâce à 22 sélections de récoltes et 29 vignobles qui composent son patrimoine sensoriel, le Franciacorta DOCG Zero 2018 se présente comme un vin énergique, puissant et structuré. Cependant, il ne manque pas d'agrément et de polyvalence, ce qui le rend apte à être apprécié à tout moment et en différentes occasions.

Laissez-vous séduire par la gentillesse persuasive du Chardonnay, qui s'harmonise parfaitement avec le dynamisme authentique du Pinot Noir. La Franciacorta DOCG Zero de Contadi Castaldi, disponible sur arswine.it, est l'essence même de l'excellence du vin lombard, une bouteille à déguster pour apprécier. la perfection de l'extrême limite des saveurs.

Lombardia

Contadi Castaldi

Le nom Contadi Castaldi est une synthèse de l'histoire millénaire de Franciacorta, de ses 19 communes et de leur vocation pour une agriculture d'exception. Dans les années 1500, à l'apogée de la République de Venise, Franciacorta produisait des aliments et des vins destinés aux tables des princes, des rois et des riches marchands.
La splendide Venise était le marché de prédilection de Franciacorta pour faire connaître ses vins.

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