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Description

Le Chardonnay Omina Romana est un vin blanc de caractère, produit à partir de raisins cultivés sur une zone spécifique de composition sablo-limoneuse. La vendange s'effectue manuellement selon l'homogénéité de maturation, avec tri ultérieur des grappes et égrappage. Après une macération pré-fermentaire à froid, les raisins sont pressés doucement.

 La fermentation et la vinification se déroulent en partie dans des cuves en acier et en partie en barriques neuves de chêne français, avec un élevage sur lies pendant 6 mois.

Ce vin se distingue par sa couleur jaune doré vif, son arôme intense et complexe avec des notes de fruits mûrs et des notes florales, et sa bouche équilibrée avec une note minérale claire et une finale persistante et savoureuse.

 Omina Romana Chardonnay est parfait pour les amateurs de vins blancs de grande qualité et d'expériences sensorielles uniques. Achetez maintenant sur arswine.it et découvrez son élégance et sa complexité.


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Chardonnay IGP Omina Romana

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Ce vin se distingue par son profil sensoriel complexe et sophistiqué, avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes et de vanille.

Va très bien avec - Il est parfait pour les accords mets-vins, comme le poisson, les fruits de mer, la volaille et les fromages à pâte dure.

Quand - idéal pour les occasions spéciales telles que les dîners romantiques ou les événements importants

Dénomination - Lazio IGP

Ancien - 2019

Cépage - Chardonnay

Région - Lazio

Teneur en alcool - 13,5 °/VOL

La température de service - 10-12 ° C

Description

Le Chardonnay Omina Romana est un vin blanc de caractère, produit à partir de raisins cultivés sur une zone spécifique de composition sablo-limoneuse. La vendange s'effectue manuellement selon l'homogénéité de maturation, avec tri ultérieur des grappes et égrappage. Après une macération pré-fermentaire à froid, les raisins sont pressés doucement.

 La fermentation et la vinification se déroulent en partie dans des cuves en acier et en partie en barriques neuves de chêne français, avec un élevage sur lies pendant 6 mois.

Ce vin se distingue par sa couleur jaune doré vif, son arôme intense et complexe avec des notes de fruits mûrs et des notes florales, et sa bouche équilibrée avec une note minérale claire et une finale persistante et savoureuse.

 Omina Romana Chardonnay est parfait pour les amateurs de vins blancs de grande qualité et d'expériences sensorielles uniques. Achetez maintenant sur arswine.it et découvrez son élégance et sa complexité.


Lazio

Omina Romana

ÔMINA ROMANA est née en 2007 par la volonté de la famille Börner dans la région de Velletri, parmi les collines volcaniques et verdoyantes des Castelli Romani surplombant la mer Tyrrhénienne, à environ 40 km au sud de la ville de Rome. Tout est parti d'une vision précise qui a inspiré chaque décision de conception : créer une nouvelle réalité viticole qui exprime les valeurs de la plus haute qualité dans ses produits, fruit de la sagesse et de la science, de la passion et de la rigueur, d'où notre Mens et Manus philosophie.

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