Le Serrocielo de Feudi di San Gregorio représente l'expression la plus authentique et raffinée de la Falanghina del Sannio DOC. Produit à partir de raisins sélectionnés dans les vignobles les plus adaptés, ce vin incarne l'essence de la Campanie, où le soleil, la terre et la mer se mélangent harmonieusement.

Ce vin blanc extraordinaire passe environ 5 à 6 mois en cuves d'acier, enrichissant sa complexité avec un passage sur ses levures et des batonnages répétés, qui permettent de remettre en suspension les lies fines. Le résultat est un vin d'une grande structure et caractère, qui apporte avec lui le parfum du territoire dont il est issu.

A vue, Serrocielo a une couleur jaune paille pâle, enrichie de reflets verts vifs qui suggèrent fraîcheur et vitalité . Au nez, il offre des sensations intenses de petites fleurs blanches et de fruits , qui vous invitent à un voyage sensoriel unique et passionnant.

En bouche, Serrocielo se distingue par sa fraîcheur et sa douceur, enveloppant le palais d'une agréable sensation d'harmonie et d'équilibre. Sa structure bien définie le rend parfait à déguster seul, mais trouve son expression maximale lorsqu'il est associé aux classiques de la cuisine de la mer.

De la simplicité du sauté de palourdes à l'élégance des spaghettis aux crustacés, Serrocielo rehausse les saveurs de la mer, offrant des moments de joie gastronomique authentique.

Le nouveau flacon, inspiré du génie de Massimo Vignelli, se distingue par son élégance et son raffinement, avec de nombreuses petites rainures qui le rendent unique. Son look est complété par l'étiquette de couleur bleu intense, symbole de sérénité et de liberté, qui évoque le ciel clair d'une journée sans nuages.

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