Description
IMMÉDIATETÉ
Le Müller Thurgau est un blanc aux notes florales et de fruits blancs. En bouche c'est un vin frais et immédiat. Sa facilité de consommation le rend adapté aux apéritifs ainsi qu'aux accords avec des entrées délicates.
ÊTRE
TERRES
Le Müller Thurgau est l'une des variétés les plus cultivées dans la vallée de la Cembra depuis les années 1950. Ce cépage a trouvé un habitat idéal dans notre Vallée grâce à la large amplitude thermique entre le jour et la nuit qui garantit le maintien de l'acidité pendant la maturation et la préservation des arômes variétaux.
MÉTHODE
PRESSION ET ACIER
Les raisins sont vendangés manuellement et pressés immédiatement pour préserver les arômes et la fraîcheur de ce cépage. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée et le vin est mis en bouteille au printemps.
Description
IMMÉDIATETÉ
Le Müller Thurgau est un blanc aux notes florales et de fruits blancs. En bouche c'est un vin frais et immédiat. Sa facilité de consommation le rend adapté aux apéritifs ainsi qu'aux accords avec des entrées délicates.
ÊTRE
TERRES
Le Müller Thurgau est l'une des variétés les plus cultivées dans la vallée de la Cembra depuis les années 1950. Ce cépage a trouvé un habitat idéal dans notre Vallée grâce à la large amplitude thermique entre le jour et la nuit qui garantit le maintien de l'acidité pendant la maturation et la préservation des arômes variétaux.
MÉTHODE
PRESSION ET ACIER
Les raisins sont vendangés manuellement et pressés immédiatement pour préserver les arômes et la fraîcheur de ce cépage. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée et le vin est mis en bouteille au printemps.
Moser
Trentino-Alto Adige
Moser
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