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Description

Un blanc avec beaucoup de personnalité et de fraîcheur, résultat de raisins internationaux cultivés en Calabre : Chardonnay (90 %) et Sauvignon Blanc (10 %).

Deux cépages parfaitement adaptés à nos domaines qui contribuent à l'élaboration d'un vin frais et savoureux, mais à la fois profond et persistant : notre idée d'un blanc international.

Zone de production Strongoli, Rocca di Neto/Casabona

Uve Chardonnay 90%, Sauvignon 10%

Type de sol Argileux, limoneux calcaire

Système de formation et densité de plantation Cordon éperonné et Guyot, 5000 plants par hectare Rendement par hectare 80 quintaux - 52 hectolitres

Période des vendanges Deuxième quinzaine d'août, première décade de septembre Vinification En acier, avec pressurage doux des raisins

Vieillissement En acier, avec un court séjour en bouteille de quelques mois avant commercialisation

Goût international, âme calabraise

Critone IGT Calabre

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Qu'est-ce que tu bois - Un blanc avec beaucoup de personnalité et de fraîcheur, résultat de cépages internationaux cultivés en Calabre : Chardonnay (90%) et Sauvignon Blanc (10%)

Va très bien avec - Grâce à sa fraîcheur et son acidité équilibrée, il est idéal à combiner avec des plats de poisson crus et cuits

Quand - Critone IGT Calabria est également un excellent compagnon pour une soirée de détente en compagnie d'amis, grâce à son amabilité et sa douceur.

Dénomination - IGT Calabria

Ancien - 2022

Cépage - Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%).

Région - Calabria

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 10-12 ° C

Description

Un blanc avec beaucoup de personnalité et de fraîcheur, résultat de raisins internationaux cultivés en Calabre : Chardonnay (90 %) et Sauvignon Blanc (10 %).

Deux cépages parfaitement adaptés à nos domaines qui contribuent à l'élaboration d'un vin frais et savoureux, mais à la fois profond et persistant : notre idée d'un blanc international.

Zone de production Strongoli, Rocca di Neto/Casabona

Uve Chardonnay 90%, Sauvignon 10%

Type de sol Argileux, limoneux calcaire

Système de formation et densité de plantation Cordon éperonné et Guyot, 5000 plants par hectare Rendement par hectare 80 quintaux - 52 hectolitres

Période des vendanges Deuxième quinzaine d'août, première décade de septembre Vinification En acier, avec pressurage doux des raisins

Vieillissement En acier, avec un court séjour en bouteille de quelques mois avant commercialisation

Goût international, âme calabraise

Calabria

Librandi

Depuis trois générations, nous sommes des défenseurs tenaces de notre terroir, de sa richesse et de ce qu'il a représenté, représente et surtout ce qu'il représentera demain pour le monde du vin.

Nous sommes partis de la tradition, du Gaglioppo, du Greco et de la grande quantité de variétés indigènes présentes sur le territoire de notre région. Nous sommes partis des jeunes arbres et des porte-greffes historiquement utilisés dans la région, ainsi que des enseignements de nos vignerons experts avec leur capacité qui plonge ses racines dans les siècles d'histoire viticole du Cirotano.

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