Vrucara est le nom du cru dont sont issus les raisins. Le nom vient d'un vignoble dont les terres ont toujours été appelées "Vrucara". Il prend ce nom parce que le vruca est largement présent, en sicilien c'est le nom d'un buisson qui pousse spontanément autour du vignoble. Cette herbe au parfum mentholé mélangée à de l’huile d’encens. « Ravasa » dans les plants de vigne anciens, uniques, caractéristiques que l'on retrouve plus tard dans le vin. 

Oxygénez le vin pendant au moins 2 heures, de préférence en carafe, avant de le servir.

Le Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum de Feudo Montoni est un vin raffiné qui représente l'excellence de la tradition viticole sicilienne.

Fermentation 100% en cuve béton avec macération longue sur les peaux, 30 jours

Le Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum de Feudo Montoni a une couleur rouge rubis intense, aux reflets grenat. Au nez, on perçoit des notes de fruits rouges mûrs, de cerises, de prunes et d'épices douces, comme la vanille et la cannelle. En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce grand vin est idéal pour les occasions spéciales comme les dîners importants ou les événements de haut niveau. Il s'accorde parfaitement avec les plats de viandes rouges, les rôtis, les gibiers et les fromages affinés.