Dans sa jeunesse il est frais, linéaire et doté d'une grande finesse et élégance avec de délicates notes de fleurs blanches. Le temps lui permet d'évoluer, exprimant les notes minérales avec plus de détermination.
Lugana D.O.C Ricchi est un vin blanc produit dans la région de Desenzano del Garda, au sud de la Vénétie, à partir de raisins Turbiana. La zone de production est caractérisée par des sols crétacés et argileux, exposés au sud et au sud-est. La vinification implique un pressurage doux et respectueux des raisins en atmosphère inerte, suivi d'une fermentation en acier à température contrôlée.
Lugana D.O.C Ricchi a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes de fruits jaunes, d'abricot, d'herbes aromatiques et de minéraux peuvent être perçues. En bouche, il est frais, linéaire et doté d'une grande finesse et élégance avec une bonne saveur et persistance. En finale, des notes de fruits blancs et de minéraux se dégagent.
Le Lugana D.O.C Ricchi est idéal pour accompagner les plats à base de poisson, comme le carpaccio de fruits de mer, la morue et le risotto aux fruits de mer. De plus, il trouve l'expression maximale du territoire accompagné de plats de poisson du lac. C'est un vin parfait pour les occasions spéciales et les dîners romantiques.
