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Description

Cultivé avec soin et passion dans les plaines et pentes douces de cette région réputée pour sa tradition viticole, ce vin rouge est une expérience sensorielle sans précédent.

A l'apparition, il révèle une couleur rouge rubis intense aux reflets violets, qui anticipe un voyage sensoriel enveloppant et fascinant. Son bouquet olfactif est un mélange harmonieux de notes fruitées et vineuses, avec une prédominance d'arômes parfumés de framboise, de myrtille et de prune, enrichis par des nuances de sous-bois et d'épices délicates.

En bouche, il se manifeste par une ampleur enveloppante, une douceur irrésistible et une sécheresse équilibrée. Les arômes fruités s'expriment avec intensité, embrassant le palais avec une agréable persistance et une complexité raffinée.

Ce Merlot est plus qu'un simple vin, c'est une expérience viticole qui célèbre la maîtrise de l'homme et la générosité de la nature. C'est l'emblème du savoir-faire viticole frioulan, un hommage à la tradition et à l'innovation qui se fondent harmonieusement à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner des moments conviviaux entre amis ou en famille ou pour rehausser les joies d'un dîner romantique, le Merlot Alturis IGP se prête à de nombreux accords culinaires. Des spécialités locales aux plats internationaux, des viandes rouges aux préparations de poissons les plus raffinées, ce vin se révèle toujours être un excellent compagnon de table.

Merlot - Alturis

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Qu'est-ce que tu bois - Un excellent vin rouge des collines de Cividale del Friuli. D'une couleur rouge rubis intense et d'un bouquet fruité de framboise, de myrtille et de prune, accompagné de subtiles notes d'épices.

Va très bien avec - Il accompagne à merveille des entrées savoureuses comme le risotto aux champignons ou aux herbes aromatiques, les viandes rouges et blanches grillées ou mijotées, les viandes bouillies, le gibier comme le sanglier ou le chevreuil, le rôti de porc ou de bœuf et les fromages semi-affinés comme le pecorino ou le taleggio. .

Quand - Ce Merlot est parfait pour les occasions spéciales comme les dîners élégants, les réunions entre amis ou simplement pour profiter d'un moment de détente après une longue journée.

Dénomination - IGP Venezia Giulia

Ancien - 2023

Cépage - Merlot

Région - Friuli

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 16-18 ° C

Description

Cultivé avec soin et passion dans les plaines et pentes douces de cette région réputée pour sa tradition viticole, ce vin rouge est une expérience sensorielle sans précédent.

A l'apparition, il révèle une couleur rouge rubis intense aux reflets violets, qui anticipe un voyage sensoriel enveloppant et fascinant. Son bouquet olfactif est un mélange harmonieux de notes fruitées et vineuses, avec une prédominance d'arômes parfumés de framboise, de myrtille et de prune, enrichis par des nuances de sous-bois et d'épices délicates.

En bouche, il se manifeste par une ampleur enveloppante, une douceur irrésistible et une sécheresse équilibrée. Les arômes fruités s'expriment avec intensité, embrassant le palais avec une agréable persistance et une complexité raffinée.

Ce Merlot est plus qu'un simple vin, c'est une expérience viticole qui célèbre la maîtrise de l'homme et la générosité de la nature. C'est l'emblème du savoir-faire viticole frioulan, un hommage à la tradition et à l'innovation qui se fondent harmonieusement à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner des moments conviviaux entre amis ou en famille ou pour rehausser les joies d'un dîner romantique, le Merlot Alturis IGP se prête à de nombreux accords culinaires. Des spécialités locales aux plats internationaux, des viandes rouges aux préparations de poissons les plus raffinées, ce vin se révèle toujours être un excellent compagnon de table.

Friuli

Alturis

L'amour de la terre commence dans les cœurs

Le nom de l'entreprise évoque haut et fort l'identité territoriale : c'est celui des collines frioulanes, prononcé dans un murmure affectueux dans leur langue maternelle. Un terroir capable d'une grande expression, témoignage vivant de la façon dont le travail de l'homme ennoblit des terres perçues comme difficiles par leur nature frontalière, ouvertes sur le monde mais méfiantes envers ceux qui ne sont pas autochtones. Pas ici, où la géométrie chaleureuse des reliefs, ciselés par les vignes, devient une étreinte maternelle qui nous prépare au monde.

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