Description

Un blanc jeune et frais qui naît de la sélection des meilleurs vignobles Colosi de Capo Faro et Porri, où les brises nocturnes parviennent à créer de précieuses excursions thermiques qui enrichissent de manière unique le profil organoleptique des raisins. Le résultat est une intensité aromatique hors de portée des classiques vins siciliens : fruits exotiques, figue de barbarie, agrumes, romarin, arbousier, et en même temps une grande élégance et douceur en bouche. Excellent avec des plats de fruits de mer, crustacés et sushi.

Nom	Bianco Secca del Capo IGP Salina
Cépages	Malvoisie 100%
Région	Sicile
Teneur en alcool	13,5%
Format	75cl
Raffinement	Il s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
La température de service	10°C
Idéal avec	Plats de fruits de mer, crustacés et sushis.

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Secca del Capo IGP - Colosi

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - C'est un vin blanc frais, harmonieux et élégamment doux

Va très bien avec - Il est recommandé de le servir frais, à une température d'environ 8-10°C, et de l'associer avec des poissons, des crustacés, des fruits de mer et des entrées légères telles que des salades et des légumes grillés.

Quand - C'est aussi un excellent choix pour les apéritifs dans le jardin ou sur la terrasse

Expéditions

Dénomination - Secca del Capo IGP

Ancien - 2023

Cépage - Malvasia 100%

Région - Sicilia

Teneur en alcool - 13.5 °/VOL

La température de service - 10 ° C

Description

Nom	Bianco Secca del Capo IGP Salina
Cépages	Malvoisie 100%
Région	Sicile
Teneur en alcool	13,5%
Format	75cl
Raffinement	Il s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
La température de service	10°C
Idéal avec	Plats de fruits de mer, crustacés et sushis.