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Description

Vin mousseux de méthode classique issu des raisins Gaglioppo, qui tire son nom de notre domaine situé entre Rocca di Neto et Casabona. Le nom signifie littéralement « rose du Neto », notre rivière qui creuse la vallée du même nom.

Gaglioppo

Typique du Cirotano, c'est le cépage rouge le plus important de la région tant en termes de tradition que de quantité. Base de Cirò Doc rouge et rosé, mais aussi d'autres vins calabrais. Il se prête à diverses interprétations : des rosés traditionnels, frais et fruités mais de caractère, aux rouges moyennement corsés, d'une bonne acidité et d'une grande complexité. Dans les variantes avec des macérations plus longues, on obtient évidemment une plus grande structure et une grande longévité. Les parfums typiques sont ceux des petits fruits rouges, des griottes, des fleurs séchées et de la réglisse.

 

Rosaneti Brut Rosé

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Vin mousseux de méthode classique à partir de raisins Gaglioppo

Va très bien avec - Sa note fruitée et florale en fait un excellent choix pour un apéritif rafraîchissant ou pour accompagner un dîner léger de fruits de mer, d'apéritifs ou de fromages frais.

Quand - This sparkling wine is produced in the heart of Calabria and offers a perfect balance of fruity and floral notes, with a touch of elegance and freshness that make it suitable for celebrating special occasions, such as weddings and anniversaries, or for giving a moment of pleasure to the palate .

Dénomination - Rosaneti Brut Rosé

Ancien -

Cépage - Gaglioppo

Région - Calabria

Teneur en alcool - 12 °/VOL

La température de service - 6-8 ° C

Description

Vin mousseux de méthode classique issu des raisins Gaglioppo, qui tire son nom de notre domaine situé entre Rocca di Neto et Casabona. Le nom signifie littéralement « rose du Neto », notre rivière qui creuse la vallée du même nom.

Gaglioppo

Typique du Cirotano, c'est le cépage rouge le plus important de la région tant en termes de tradition que de quantité. Base de Cirò Doc rouge et rosé, mais aussi d'autres vins calabrais. Il se prête à diverses interprétations : des rosés traditionnels, frais et fruités mais de caractère, aux rouges moyennement corsés, d'une bonne acidité et d'une grande complexité. Dans les variantes avec des macérations plus longues, on obtient évidemment une plus grande structure et une grande longévité. Les parfums typiques sont ceux des petits fruits rouges, des griottes, des fleurs séchées et de la réglisse.

 

Calabria

Librandi

La Calabre orientale était le site d'une civilisation florissante, issue de la colonisation grecque.

C'est Enòtro, prince d'Arcadie, après avoir débarqué sur nos côtes au début du VIIIe siècle, qui a très sagement réglé le sort de la première de toutes les colonies grecques qui se sont installées sur les côtes ioniennes. Le travail d'Enòtro et de son peuple, composé en grande partie de viticulteurs experts, était si apprécié que les Grecs ont identifié ces régions avec le nom de "Enotria Tellus", ou "Terre du Vin".

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