Description
Un blanc avec beaucoup de personnalité et de fraîcheur, résultat de raisins internationaux cultivés en Calabre : Chardonnay (90 %) et Sauvignon Blanc (10 %).
Deux cépages parfaitement adaptés à nos domaines qui contribuent à l'élaboration d'un vin frais et savoureux, mais à la fois profond et persistant : notre idée d'un blanc international.
Zone de production Strongoli, Rocca di Neto/Casabona
Uve Chardonnay 90%, Sauvignon 10%
Type de sol Argileux, limoneux calcaire
Système de formation et densité de plantation Cordon éperonné et Guyot, 5000 plants par hectare Rendement par hectare 80 quintaux - 52 hectolitres
Période des vendanges Deuxième quinzaine d'août, première décade de septembre Vinification En acier, avec pressurage doux des raisins
Vieillissement En acier, avec un court séjour en bouteille de quelques mois avant commercialisation
Goût international, âme calabraise
Description
Un blanc avec beaucoup de personnalité et de fraîcheur, résultat de raisins internationaux cultivés en Calabre : Chardonnay (90 %) et Sauvignon Blanc (10 %).
Deux cépages parfaitement adaptés à nos domaines qui contribuent à l'élaboration d'un vin frais et savoureux, mais à la fois profond et persistant : notre idée d'un blanc international.
Zone de production Strongoli, Rocca di Neto/Casabona
Uve Chardonnay 90%, Sauvignon 10%
Type de sol Argileux, limoneux calcaire
Système de formation et densité de plantation Cordon éperonné et Guyot, 5000 plants par hectare Rendement par hectare 80 quintaux - 52 hectolitres
Période des vendanges Deuxième quinzaine d'août, première décade de septembre Vinification En acier, avec pressurage doux des raisins
Vieillissement En acier, avec un court séjour en bouteille de quelques mois avant commercialisation
Goût international, âme calabraise
Librandi
Calabria
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