Description
Shamaris rappelle la mer, cette mer proche que l'on peut respirer lorsque souffle le vent du nord.
Sur les collines, sur les sols sableux, le vent du nord souffle du nord apportant l'air marin. L'attendent les vignes de Grillo, qui ici au sommet développent pleinement leurs arômes et leur fraîcheur.
Nom |
Sicile DOC |
Cépages |
Grillo 100% |
Typologie |
Vins blancs |
Région |
Sicile |
Teneur en alcool |
12.5% |
Format |
Bouteille 75cl |
Vignobles |
Élevé en Guyot sur les sols sablo-limoneux des collines de Monreale à 500 mètres d'altitude |
Vinification |
Macération à froid pendant 5 heures à 14°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier |
Raffinement |
5 mois sur lies fines en acier |
Notes complémentaires |
Contient des sulfites |
Description
Shamaris rappelle la mer, cette mer proche que l'on peut respirer lorsque souffle le vent du nord.
Sur les collines, sur les sols sableux, le vent du nord souffle du nord apportant l'air marin. L'attendent les vignes de Grillo, qui ici au sommet développent pleinement leurs arômes et leur fraîcheur.
Nom |
Sicile DOC |
Cépages |
Grillo 100% |
Typologie |
Vins blancs |
Région |
Sicile |
Teneur en alcool |
12.5% |
Format |
Bouteille 75cl |
Vignobles |
Élevé en Guyot sur les sols sablo-limoneux des collines de Monreale à 500 mètres d'altitude |
Vinification |
Macération à froid pendant 5 heures à 14°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier |
Raffinement |
5 mois sur lies fines en acier |
Notes complémentaires |
Contient des sulfites |
Cusumano
Sicilia
Cusumano