{"product_id":"box-alto-adige-trentino-selezione-bianchi","title":"Box Alto Adige \u0026 Trentino — Selezione Bianchi","description":"\u003cp\u003eUna parentesi alpina fatta di luce e altitudine. Tre bianchi che raccontano lo stesso paesaggio da tre prospettive diverse: la mineralità tesa del Pinot Bianco, la profondità dello Chardonnay coltivato in quota, la trama aromatica speziata del Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti sospesi tra i 450 e i 500 metri, terreni ricchi di sedimenti glaciali, ricambi d'aria costanti: è in questo paesaggio che i tre vini della selezione trovano la loro identità, in bilico tra freschezza alpina e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa selezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco – Girlan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrappoli compatti, acini piccoli, un profumo delicato che ricorda i fiori di melo. In bocca è vivace e diretto, con una piacevole mineralità. Da aprire come aperitivo, accompagna con eleganza le carni bianche e i piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay – Girlan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino intenso, note di mela e pera, finale minerale. Secco e fresco, con buona struttura e lunga persistenza. Perfetto in apertura di pasto, si abbina bene ad antipasti, pesce e carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer \"Selida\" – Tramin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, e note esotiche di mango e maracuja. Il più aromatico dei tre: si sposa con antipasti di pesce, pesce spada, frutti di mare, formaggi stagionati a pasta molle e con i piatti speziati della cucina orientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn dialogo tra montagna e bicchiere, per chi cerca freschezza senza rinunciare alla complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ars Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54779019755862,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/hf_20260816_093421_02f12a4b-45c5-4fa4-89bd-45f6768eb026.png?v=1786872902","url":"https:\/\/arswine.it\/fr\/products\/box-alto-adige-trentino-selezione-bianchi","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}