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Descrizione

Da uvaggio autoctono di Turbiana, vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È un vino complesso, molto ben strutturato, sapido, dal profumo di mandorla e sentore di note minerali. Presenta un retrogusto molto aromatico e note floreali di agrumi e vaniglia.

Terreno: Costituito da una variegata combinazione di argille prevalentemente calcaree ricche di sali minerali.
Produzione per ettaro: circa 120 quintali.
Vinificazione: con uve bianche e fermentazione primaria ad opera di lieviti selezionati e sotto temperatura controllata.
Vendemmia: con uve selezionate a mano.

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Lugana Riserva - Patrizia Cadore

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Si tratta di un vino dal gusto intenso e persistente, caratterizzato da note fruttate e floreali.

Va benissimo con - Si sposa perfettamente con piatti di pesce come il baccalà, il tonno o il pesce spada, ma anche con primi piatti elaborati come risotti o lasagne al pesto

Quando - Può essere apprezzato da solo come vino da meditazione, per gustare appieno la sua complessità e la sua eleganza.

Denominazione - Lugana Riserva

Annata - 2018

Vitigno - Turbiana

Regione - Lombardia

Grado alcolico - 13 °/VOL

Temperatura di servizio - 10 ° C

Descrizione

Da uvaggio autoctono di Turbiana, vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È un vino complesso, molto ben strutturato, sapido, dal profumo di mandorla e sentore di note minerali. Presenta un retrogusto molto aromatico e note floreali di agrumi e vaniglia.

Terreno: Costituito da una variegata combinazione di argille prevalentemente calcaree ricche di sali minerali.
Produzione per ettaro: circa 120 quintali.
Vinificazione: con uve bianche e fermentazione primaria ad opera di lieviti selezionati e sotto temperatura controllata.
Vendemmia: con uve selezionate a mano.

Lombardia

Cadore

Una passione unica fin dal 1800

La cantina Cadore è estremamente orgogliosa delle proprie origini che risalgono all'inizio del 1800 quando la famiglia produceva vino Torcolato con uva vespaiola a Mason Vicentino in provincia di Vicenza.

Le origini
Il bisnonno Francesco importò questo vino negli Stati Uniti; nel 1954 la famiglia Cadore comprò vigneti nella regione del Lugana in provincia di Brescia dove Adriano Cadore, insieme ai suoi fratelli, ha gestito l’azienda agricola per molti anni.

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