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Descrizione

Il nostro Merlot della Linea Ars Magna è rappresentato dalla "Sapientia", ispirandosi all'opera metaforica medievale "Ars Magna" di Raimondo Lullo. Questo vino è didattico nella sua interpretazione pura e immediata grazie alla sua struttura inconfondibile e alla ricca gamma di nuance. Ottenuto esclusivamente dalla scelta accurata del miglior clone per ogni annata, il Merlot Ars Magna offre un'esperienza sensoriale intensa, frutto del sapere e del fare. Raccolto nella seconda e terza settimana di settembre e vinificato in inox-tini di legno, viene affinato in barrique di rovere francese per circa 24 mesi e successivamente in inox per 6 mesi. Infine, matura in bottiglia per circa 12 mesi, per raggiungere la sua massima espressione.

Il profilo del sommelier rivela un colore rosso rubino impenetrabile, con un profumo intenso, seducente e molto ampio, che evoca piccoli frutti di bosco, spezie esotiche, tabacco da pipa, legno di cedro, potpourri, con note più scure di sottobosco e ruggine. In bocca, si presenta elegante e di grande corpo, con una tessitura tannica perfettamente bilanciata da una morbida struttura glicerica e una sapidità selvatica di mirabile fattura, che persiste a lungo. Questo vino è realizzato al 100% con uve Merlot, e la combinazione unica ed irrepetibile tra stagione, clone, tipologia del suolo e tecnica di coltivazione e vinificazione lo rendono un'opzione imperdibile per gli amanti del Merlot di alta qualità.


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Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Goditi la raffinata complessità del Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana, con le sue note di frutti rossi e spezie. Un vino rosso di alta qualità che offre un'esperienza gustativa straordinaria per i veri intenditori del vino

Va benissimo con - Perfetto per essere abbinato con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, il Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana offre un'esperienza gustativa intensa e raffinata.

Quando - Ideale per occasioni speciali come cene romantiche, serate eleganti o regali di pregio, il Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana è il vino rosso perfetto per celebrare momenti indimenticabili.

Denominazione - Lazio IGT

Annata - 2015

Vitigno - Merlot

Regione - Lazio

Grado alcolico - 14 °/VOL

Temperatura di servizio - 15-18 ° C

Descrizione

Il nostro Merlot della Linea Ars Magna è rappresentato dalla "Sapientia", ispirandosi all'opera metaforica medievale "Ars Magna" di Raimondo Lullo. Questo vino è didattico nella sua interpretazione pura e immediata grazie alla sua struttura inconfondibile e alla ricca gamma di nuance. Ottenuto esclusivamente dalla scelta accurata del miglior clone per ogni annata, il Merlot Ars Magna offre un'esperienza sensoriale intensa, frutto del sapere e del fare. Raccolto nella seconda e terza settimana di settembre e vinificato in inox-tini di legno, viene affinato in barrique di rovere francese per circa 24 mesi e successivamente in inox per 6 mesi. Infine, matura in bottiglia per circa 12 mesi, per raggiungere la sua massima espressione.

Il profilo del sommelier rivela un colore rosso rubino impenetrabile, con un profumo intenso, seducente e molto ampio, che evoca piccoli frutti di bosco, spezie esotiche, tabacco da pipa, legno di cedro, potpourri, con note più scure di sottobosco e ruggine. In bocca, si presenta elegante e di grande corpo, con una tessitura tannica perfettamente bilanciata da una morbida struttura glicerica e una sapidità selvatica di mirabile fattura, che persiste a lungo. Questo vino è realizzato al 100% con uve Merlot, e la combinazione unica ed irrepetibile tra stagione, clone, tipologia del suolo e tecnica di coltivazione e vinificazione lo rendono un'opzione imperdibile per gli amanti del Merlot di alta qualità.


Lazio

Omina Romana

ÔMINA ROMANA nasce nel 2007 per volontà della famiglia Börner nella zona di Velletri, tra le colline vulcaniche e verdeggianti dei Castelli Romani che affacciano sul Mar Tirreno, a circa 40 km a sud della città di Roma. Tutto è nato da una precisa visione che ha ispirato ogni decisione progettuale: creare una nuova realtà vitivinicola che esprimesse nei suoi prodotti i valori della massima qualità, quale risultato di sapienza e scienza, passione e rigore, da qui la nostra filosofia Mens et Manus.

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