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Kerner Valle Isarco DOC 2020 - Strasserhof | Vino Bianco Trentino | Arswine.it
Kerner Valle Isarco DOC 2020 - Strasserhof | Vino Bianco Trentino | Arswine.it

Descrizione

Il Kerner di Strasserhof viene prodotto da uve provenienti dai vigneti giovani posti a circa 700 metri a Novacella in Valle Isarco.

L’affinamento in acciaio per 7 mesi contribuisce a esaltare i ricchi profumi di questo vitigno autoctono, che spaziano dalla frutta fresca a quella esotica, in un esaltante tripudio di sensazioni. In bocca è sapido e denota viva acidità che ne accentua la freschezza.




Kerner Valle Isarco DOC 2020 - Strasserhof

Strasserhof
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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Questo vino bianco del Trentino è caratterizzato da una freschezza intensa e un sapido sapore che lo rende una scelta eccellente per i palati più esigenti.

Va benissimo con - il Kerner Valle Isarco DOC 2020 di Strasserhof si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare

Quando - È ideale da gustare in occasioni speciali come cene romantiche o pranzi con amici.

Denominazione - Alto Adige Valle Isarco Doc

Annata - 2020

Vitigno - Kerner

Regione - Trentino-Alto Adige

Grado alcolico - 14 °/VOL

Temperatura di servizio - 8-10 ° C

Descrizione

Il Kerner di Strasserhof viene prodotto da uve provenienti dai vigneti giovani posti a circa 700 metri a Novacella in Valle Isarco.

L’affinamento in acciaio per 7 mesi contribuisce a esaltare i ricchi profumi di questo vitigno autoctono, che spaziano dalla frutta fresca a quella esotica, in un esaltante tripudio di sensazioni. In bocca è sapido e denota viva acidità che ne accentua la freschezza.




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Strasserhof

Dal 2003, allo Strasserhof, il viticoltore giovane Hannes Baumgartner produce e stocca personalmente nella cantina i suoi vini. I "cavalli di battaglia" della loro produzione sono i vini bianchi della Valle Isarco, tra cui Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Sylvaner, Kerner, Riesling, Sauvignon e Gewürztraminer, oltre al vino rosso Zweigelt. Inoltre, la loro novità è il Cuvée bianco "AnJo".

I loro vigneti si estendono su 5,5 ettari a un'altitudine media di 680-750 metri e offrono condizioni ideali per la produzione di vini di alta qualità con un sapore distintivo. Grazie alla posizione soleggiata rivolta a sud-ovest e alla composizione del terreno leggermente sabbioso e ghiaioso, i loro vini bianchi hanno una freschezza sofisticata con note fruttate.

La loro tenuta si trova sopra l'abbazia di Novacella in Alto Adige ed è una delle aziende vinicole più settentrionali d'Italia.

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