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Biancavigna Conegliano-Valdobiadene Brut Nature Docg - Biancavigna, scopri le bollicine su arswine.it, la tua enoteca online di fiducia
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Descrizione

BiancaVigna Brut Nature sui lieviti ovvero il prosecco come si faceva una volta, espressione di antiche tradizioni del colle di Valdobbiadene. Di colore giallo paglierino con riflessi chiari tendenti al verde, fine perlage di buona persistenza. Al naso spiccano subito profumi floreali di fiori bianchi di campo e aromi fruttati di frutta a pasta bianca, pera e pesca. In bocca si riscoprono gli aromi olfattivi di frutta a pasta bianca e di crosta di pane. Vino di notevole freschezza, ideale per un aperitivo ma da gustare anche con piatti di pesce della nostra laguna.

Uve

100% Glera



Zona di Produzione

vigneti collinari situati nel comune di Conegliano



Terreno

argilloso, calcareo con elevata quantità di scheletro



Presa di Spuma

il vino base è imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia e rifermenta in bottiglia, in locali appositi al buio e ad una temperatura di 15-16°, per 3 mesi prima della commercializzazione

Riconoscimenti

Annata 2019

Falstaff Digital Edition: 92

Slow Wine 2021: Top Wine - Vino Quotidiano

ONAV 2020

DoctorWine 2021: 91

Gambero Rosso 2021: 2 Bicchieri

Bibenda 2021: 4 grappoli

Merum: 2 cuori

Biancavigna Conegliano-Valdobiadene Brut Nature Docg - Biancavigna

BIANCAVIGNA
€17,88 EUR
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Perché sceglierlo

Cosa bevi - BiancaVigna Brut Nature sui lieviti ovvero il prosecco come si faceva una volta, espressione di antiche tradizioni del colle di Valdobbiadene

Va benissimo con - Questo spumante si abbina bene con antipasti leggeri, come crostini, bruschette e formaggi freschi, ma anche con piatti a base di pesce, come sushi e cruditè di pesce.

Quando - Può essere un'ottima scelta per accompagnare un pasto completo, come un pranzo di pesce o una cena di gala.

Denominazione - BIANCAVIGNA CONEGLIANO-VALDOBIADENE BRUT NATURE

Annata - 2020

Vitigno - 100% Glera

Regione - Veneto

Grado alcolico - 12.5 °/VOL

Temperatura di servizio - 6/8 ° C

Descrizione

BiancaVigna Brut Nature sui lieviti ovvero il prosecco come si faceva una volta, espressione di antiche tradizioni del colle di Valdobbiadene. Di colore giallo paglierino con riflessi chiari tendenti al verde, fine perlage di buona persistenza. Al naso spiccano subito profumi floreali di fiori bianchi di campo e aromi fruttati di frutta a pasta bianca, pera e pesca. In bocca si riscoprono gli aromi olfattivi di frutta a pasta bianca e di crosta di pane. Vino di notevole freschezza, ideale per un aperitivo ma da gustare anche con piatti di pesce della nostra laguna.

Uve

100% Glera



Zona di Produzione

vigneti collinari situati nel comune di Conegliano



Terreno

argilloso, calcareo con elevata quantità di scheletro



Presa di Spuma

il vino base è imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia e rifermenta in bottiglia, in locali appositi al buio e ad una temperatura di 15-16°, per 3 mesi prima della commercializzazione

Riconoscimenti

Annata 2019

Falstaff Digital Edition: 92

Slow Wine 2021: Top Wine - Vino Quotidiano

ONAV 2020

DoctorWine 2021: 91

Gambero Rosso 2021: 2 Bicchieri

Bibenda 2021: 4 grappoli

Merum: 2 cuori

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BIANCAVIGNA

Un insieme di valori,
idee innovative e cura in ogni processo con l’ambizione
di fare vini buoni.

BiancaVigna è stata fondata nel 2004 dai fratelli Elena e Enrico Moschetta che, per la prima volta, vinificano e spumantizzano in proprio le uve provenienti dai vigneti di famiglia, terre già del nonno Genesio dall'inizio del 1900.

​

BiancaVigna nasce da un legame che unisce persone, territorio e vino, dal rispetto per la bellezza e la tradizione di queste colline. Nasce dalla ventennale esperienza enologica di Enrico e dalla visione imprenditoriale di Elena, aiutati nella distribuzione italiana ed estera dal marito Luca Cuzziol.



Qualità che in poco più di vent'anni portano i vini BiancaVigna ad essere scelti in tutto il mondo e in Italia: il Conegliano Valdobbiadene BiancaVigna è presente nella carta dei vini di ristoranti stellati, importanti hotel internazionali e selezionate enoteche.

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