Il Cabernet Sauvignon Alturis IGP Venezia Giulia è una sublime espressione dell'arte vinicola, che cattura l'essenza del territorio friulano con ogni sorso. Proveniente dalle pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli, questo vino incarna l'eccellenza vitivinicola della regione.

Il vitigno Cabernet Sauvignon, protagonista indiscusso di questa creazione, si esprime al massimo delle sue potenzialità grazie ad un sistema di allevamento Guyot e monocapovolto friulano, che garantisce la massima qualità delle uve.

L'epoca di vendemmia, avvenuta con cura e attenzione nel mese di settembre, ha permesso di raccogliere le uve al giusto grado di maturazione, preservando l'integrità dei loro aromi e sapori.

Il colore intenso, un rosso rubino con riflessi violacei, anticipa l'esperienza sensoriale che questo vino offre. Al naso, si aprono note delicate di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolte da sottili sensazioni di cacao, creando un bouquet complesso e avvolgente.

In bocca, il Cabernet Sauvignon Alturis si rivela piacevole e di facile impatto, con tannini eleganti che conferiscono struttura e persistenza al sorso. La sua freschezza e complessità lo rendono adatto ad un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici.