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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Alturis IGP Venezia Giulia è una sublime espressione dell'arte vinicola, che cattura l'essenza del territorio friulano con ogni sorso. Proveniente dalle pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli, questo vino incarna l'eccellenza vitivinicola della regione.

Il vitigno Cabernet Sauvignon, protagonista indiscusso di questa creazione, si esprime al massimo delle sue potenzialità grazie ad un sistema di allevamento Guyot e monocapovolto friulano, che garantisce la massima qualità delle uve.

L'epoca di vendemmia, avvenuta con cura e attenzione nel mese di settembre, ha permesso di raccogliere le uve al giusto grado di maturazione, preservando l'integrità dei loro aromi e sapori.

Il colore intenso, un rosso rubino con riflessi violacei, anticipa l'esperienza sensoriale che questo vino offre. Al naso, si aprono note delicate di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolte da sottili sensazioni di cacao, creando un bouquet complesso e avvolgente.

In bocca, il Cabernet Sauvignon Alturis si rivela piacevole e di facile impatto, con tannini eleganti che conferiscono struttura e persistenza al sorso. La sua freschezza e complessità lo rendono adatto ad un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici.

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Cabernet Sauvignon - Alturis

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Al naso, si aprono sentori delicati di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolti da piacevoli sensazioni di cacao. In bocca, è piacevole, di facile impatto e con tannini eleganti.

Va benissimo con - Il Cabernet Sauvignon Alturis si sposa perfettamente con tagliata di carne, costata ai ferri, carrè di maiale e arrosti. Per un'esperienza gastronomica raffinata, prova ad accompagnarlo con delle succulente costolette di agnello

Quando - Questo vino è l'ideale per cene eleganti, momenti di relax con amici o per celebrare occasioni speciali. La sua versatilità lo rende adatto ad una vasta gamma di piatti e situazioni, aggiungendo un tocco di raffinatezza ad ogni occasione

Denominazione - IGP Venezia Giulia

Annata - 2023

Vitigno - Cabernet Sauvignon

Regione - Friuli

Grado alcolico - 13 °/VOL

Temperatura di servizio - 16-18 ° C

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Alturis IGP Venezia Giulia è una sublime espressione dell'arte vinicola, che cattura l'essenza del territorio friulano con ogni sorso. Proveniente dalle pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli, questo vino incarna l'eccellenza vitivinicola della regione.

Il vitigno Cabernet Sauvignon, protagonista indiscusso di questa creazione, si esprime al massimo delle sue potenzialità grazie ad un sistema di allevamento Guyot e monocapovolto friulano, che garantisce la massima qualità delle uve.

L'epoca di vendemmia, avvenuta con cura e attenzione nel mese di settembre, ha permesso di raccogliere le uve al giusto grado di maturazione, preservando l'integrità dei loro aromi e sapori.

Il colore intenso, un rosso rubino con riflessi violacei, anticipa l'esperienza sensoriale che questo vino offre. Al naso, si aprono note delicate di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolte da sottili sensazioni di cacao, creando un bouquet complesso e avvolgente.

In bocca, il Cabernet Sauvignon Alturis si rivela piacevole e di facile impatto, con tannini eleganti che conferiscono struttura e persistenza al sorso. La sua freschezza e complessità lo rendono adatto ad un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici.

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