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Descrizione

Tra i 10 migliori bianchi del Sud da vitigno autoctono

Il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino è un vino bianco prodotto nella regione siciliana, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini italiani. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Catarratto, una delle varietà di uva più importanti della Sicilia, e viene vinificato con tecniche moderne per esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche dell'uva.

Alla vista, il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino si presenta con un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, che ricorda le sfumature della terra e del mare della Sicilia. Al naso, il vino si apre con un bouquet intenso di frutta bianca matura, agrumi e fiori di campo, con note minerali e speziate che si fondono in un equilibrio armonico.

Al palato, il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino è fresco e piacevolmente sapido, con una buona acidità che lo rende perfetto per l'abbinamento con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi. La persistenza aromatica è lunga e piacevole, lasciando un retrogusto fruttato e minerale che invita a un altro sorso.

Un vino bianco dal carattere mediterraneo, che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola della Sicilia, con un profilo aromatico elegante e una freschezza che lo rende perfetto per diverse occasioni.

 

Catarratto Igp Terre Siciliane 2021 - Magaddino

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - E' un vino bianco fresco e fruttato, dal carattere mediterraneo, che esprime al meglio l'anima della Sicilia e si accompagna con eleganza a piatti di pesce e momenti conviviali.

Va benissimo con - Pranzo o cena a base di pesce o frutti di mare: il suo sapore fresco e fruttato si sposa perfettamente con piatti di pesce al forno, alla griglia, al cartoccio o crudi, come sushi, sashimi o carpaccio di pesce.

Quando - Serata in compagnia: da gustare in compagnia di amici o parenti, magari durante una grigliata o una cena informale.

Denominazione - Sicilia IGT

Annata - 2021

Vitigno - Catarratto

Regione - Sicilia

Grado alcolico - 13.5 °/VOL

Temperatura di servizio - 12-14 ° C

Descrizione

Tra i 10 migliori bianchi del Sud da vitigno autoctono

Il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino è un vino bianco prodotto nella regione siciliana, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini italiani. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Catarratto, una delle varietà di uva più importanti della Sicilia, e viene vinificato con tecniche moderne per esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche dell'uva.

Alla vista, il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino si presenta con un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, che ricorda le sfumature della terra e del mare della Sicilia. Al naso, il vino si apre con un bouquet intenso di frutta bianca matura, agrumi e fiori di campo, con note minerali e speziate che si fondono in un equilibrio armonico.

Al palato, il Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino è fresco e piacevolmente sapido, con una buona acidità che lo rende perfetto per l'abbinamento con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi. La persistenza aromatica è lunga e piacevole, lasciando un retrogusto fruttato e minerale che invita a un altro sorso.

Un vino bianco dal carattere mediterraneo, che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola della Sicilia, con un profilo aromatico elegante e una freschezza che lo rende perfetto per diverse occasioni.

 

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Magaddino

È una bella storia di Sicilia quella dell’azienda vinicola Magaddino. Il capostipite Simone Magaddino, con cura e passione, si occupa di coltivare le vigne per produrre dell’ottima uva. Nel 1981 il figlio Angelo Magaddino eredita 25 ettari di terreno coltivato a vigneto e continua a portare avanti l’azienda di famiglia.

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