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Descrizione

Le uve utilizzate per la produzione del vino provengono da vigneti di proprietà e dai vigneti dei fornitori localizzati nelle zone pedecollinari. La vinificazione è caratterizzata da un'approccio semplice e rispettoso, volto a valorizzare le tipiche caratteristiche del vermentino della zona dei Colli di Luni, quali freschezza ed eleganza, che si traducono in note floreali e leggermente fruttate al profumo, e in sapidità ed equilibrio al palato.

Il colore del vino è giallo verdolino chiaro e il bouquet intenso, con note agrumate di scorza di limone e lime, e sentori di pesca bianca, foglie di mirto e camomilla. Al palato il vino si presenta morbido e rotondo, bilanciando perfettamente l'acidità con una piacevole sapidità. Il finale è fruttato e di straordinaria persistenza.

Etichetta grigia è il primo vino realizzato dalla vinificazione di uve vermentino da Paolo Bosoni, ormai più di quarant’anni fa, oggi come allora segue lo stesso percorso. Nel tempo diventato l’emblema e l’icona della cantina.

 

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Vermentino Etichetta Grigia - Colli di Luni DOC - Lunae

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Il Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2021 di Lunae ti regala un sorso di autentica tradizione vinicola italiana, con il suo gusto fresco e intenso che ti porterà in un viaggio alla scoperta della Liguria.

Va benissimo con - E' ideale per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, come crudi di mare, fritture, pasta con le vongole, e sushi.

Quando - Un vino dal gusto fresco e intenso, perfetto da gustare in molteplici occasioni

Denominazione - Colli di Luni d.o.c. Vermentino

Annata -

Vitigno - Vermentino

Regione - Liguria

Grado alcolico - 12.5 °/VOL

Temperatura di servizio - 10-12 ° C

Descrizione

Le uve utilizzate per la produzione del vino provengono da vigneti di proprietà e dai vigneti dei fornitori localizzati nelle zone pedecollinari. La vinificazione è caratterizzata da un'approccio semplice e rispettoso, volto a valorizzare le tipiche caratteristiche del vermentino della zona dei Colli di Luni, quali freschezza ed eleganza, che si traducono in note floreali e leggermente fruttate al profumo, e in sapidità ed equilibrio al palato.

Il colore del vino è giallo verdolino chiaro e il bouquet intenso, con note agrumate di scorza di limone e lime, e sentori di pesca bianca, foglie di mirto e camomilla. Al palato il vino si presenta morbido e rotondo, bilanciando perfettamente l'acidità con una piacevole sapidità. Il finale è fruttato e di straordinaria persistenza.

Etichetta grigia è il primo vino realizzato dalla vinificazione di uve vermentino da Paolo Bosoni, ormai più di quarant’anni fa, oggi come allora segue lo stesso percorso. Nel tempo diventato l’emblema e l’icona della cantina.

 

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Ciò che siamo: una famiglia, una storia, una tradizione

La tradizione vitivinicola di questa terra affonda le proprie radici nella storia millenaria, già nel 177 a.C. una colonia romana fu fondata alle foci del fiume Magra e denominata “Portus Lunae”. Plinio il Vecchio, nella sua opera “Naturalis Historia” a proposito del vino di questo luogo scriveva: “Etruriae Luna palma habet…”(65 d.C.) : “…dell’Etruria, quello di Luni ha la palma…”. Questa è stata l’origine e l’ispirazione per la scelta del nostro nome, racchiudendo in sé tutti i principi che hanno guidato e che guidano tutt’ora il lavoro in vigna e in cantina. La famiglia Bosoni è infatti da sempre legata a questo territorio. Da quattro generazioni per lavoro e per vocazione facciamo tre cose: coltiviamo la vigna, produciamo vino e preserviamo la cultura del nostro territorio.

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