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Descrizione

Rubino, con riflessi granato. Al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura e carrube su un fondo speziato. Al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico.

Denominazione

Aglianico del Vulture DOC

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Basilicata

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

12 mesi in barrique

Esame organolettico:

Colore: Rosso rubino con vivaci riflessi purpurei, luminoso e impenetrabile
Profumo: Al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura, liquirizia, fieno greco e carrube su un fondo speziato.
Sapore: Al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico.

Abbinamenti

Ottimo con la selvaggina, le carni rosse brasate, e i formaggi stagionati.
In offerta

La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. - Cantine del Notaio

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Si tratta di un vino prodotto con uve Aglianico selezionate, provenienti dalle colline del Vulture, in Basilicata.

Va benissimo con - Questo vino pregiato si sposa perfettamente con piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.

Quando - Può essere apprezzato durante una cena elegante o una serata romantica, ma anche durante un pranzo in famiglia o con gli amici.

Denominazione - Aglianico del Vulture DOC

Annata - 2015

Vitigno - Aglianico 100%

Regione - Basilicata

Grado alcolico - 14.0 °/VOL

Temperatura di servizio - 16-18 ° C

Descrizione

Rubino, con riflessi granato. Al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura e carrube su un fondo speziato. Al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico.

Denominazione

Aglianico del Vulture DOC

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Basilicata

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

12 mesi in barrique

Esame organolettico:

Colore: Rosso rubino con vivaci riflessi purpurei, luminoso e impenetrabile
Profumo: Al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura, liquirizia, fieno greco e carrube su un fondo speziato.
Sapore: Al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico.

Abbinamenti

Ottimo con la selvaggina, le carni rosse brasate, e i formaggi stagionati.

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Cantine del Notaio

La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni.
E' da questa tradizione che nasce, nel 1998, l'azienda Cantine del Notaio, quando Gerardo Giuratrabocchetti, laureato in Scienze Agrarie, raccoglie, con la moglie Marcella, la sfida di valorizzare l'Aglianico del Vulture coltivato nelle proprie vigne, unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio.
Con il Professor Luigi Moio, ordinario di Enologia presso l'Università degli Studi di Napoli "Federico II", si approfondisce la ricerca sulle potenzialità enologiche di questo vitigno, il più importante del Sud Italia, austero e generoso al tempo stesso e capace di regalare vini dalla straordinaria personalità.

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