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Descrizione

Immergiti nell'essenza del Merlot Alto Adige DOC di Tramin, un vino rosso di straordinaria raffinatezza e complessità. Nato dalle vigne che si estendono sulle colline adiacenti alle maestose montagne dell'Alto Adige, questo vino incarna l'eleganza e la tradizione vinicola della regione.

Le uve, coltivate con amore e dedizione, sono raccolte a mano e trattate con la massima cura per preservarne la loro integrità. I terreni calcarei, di conformazione argillosa e ghiaiosa, donano al Merlot un carattere unico, arricchendolo con note minerali e complessità strutturale.

In cantina, l'attenzione ai dettagli continua con una vinificazione scrupolosa. Le uve, diraspate con cura, fermentano a temperatura controllata in piccoli contenitori d'acciaio, dove avviene anche la fermentazione malolattica. Successivamente, il vino affina in fusti di rovere di varia capacità e parzialmente in vasche di cemento, acquisendo profondità e complessità nel tempo.

Il risultato è un vino di straordinaria bellezza e carattere. Il colore, che va da un rosso granato a un rosso granato scuro, incanta gli occhi mentre il naso si apre a un bouquet selvatico, con leggere note erbacee che si fondono armoniosamente con sentori di frutti di bosco. Al palato, il vino si presenta corposo e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. I profumi di ciliegio selvatico e ribes nero dominano, regalando un'esperienza gustativa indimenticabile.

L'annata 2020, caratterizzata da temperature primaverili sopra la media e un periodo prolungato di caldo estivo, ha permesso alle uve di raggiungere un grado di maturazione ottimale. Il risultato sono vini rossi di eccellente qualità, che si distinguono per la loro complessità aromatica e struttura.

Il Merlot Alto Adige DOC di Tramin è più di un semplice vino, è un'esperienza sensoriale che ti porta a scoprire l'anima della terra da cui proviene. Gustalo in occasioni speciali o condividilo con chi ami, e lasciati trasportare dall'emozione di un sorso che racconta la storia di una regione e delle sue straordinarie tradizioni vinicole.
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Merlot Alto Adige DOC - Tramin

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Il Merlot di Tramin, prodotto con cura da vigneti su colline calcaree, incanta con il suo colore rosso granato e un bouquet che evoca la natura selvaggia. Il suo sapore corposo e tannico, arricchito da note di ciliegio selvatico e ribes nero, rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile.

Va benissimo con - Questo Merlot Alto Adige DOC è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa come filetto alla griglia o spezzatino di cinghiale

Quando - Gusta questo vino in una serata rilassante con la persona cara o durante una cena elegante per celebrare un'occasione speciale.

Denominazione - Alto Adige DOC

Annata - 2020

Vitigno - Merlot

Regione - Trentino-Alto Adige

Grado alcolico - 13,5 °/VOL

Temperatura di servizio - 14-16 ° C

Descrizione

Immergiti nell'essenza del Merlot Alto Adige DOC di Tramin, un vino rosso di straordinaria raffinatezza e complessità. Nato dalle vigne che si estendono sulle colline adiacenti alle maestose montagne dell'Alto Adige, questo vino incarna l'eleganza e la tradizione vinicola della regione.

Le uve, coltivate con amore e dedizione, sono raccolte a mano e trattate con la massima cura per preservarne la loro integrità. I terreni calcarei, di conformazione argillosa e ghiaiosa, donano al Merlot un carattere unico, arricchendolo con note minerali e complessità strutturale.

In cantina, l'attenzione ai dettagli continua con una vinificazione scrupolosa. Le uve, diraspate con cura, fermentano a temperatura controllata in piccoli contenitori d'acciaio, dove avviene anche la fermentazione malolattica. Successivamente, il vino affina in fusti di rovere di varia capacità e parzialmente in vasche di cemento, acquisendo profondità e complessità nel tempo.

Il risultato è un vino di straordinaria bellezza e carattere. Il colore, che va da un rosso granato a un rosso granato scuro, incanta gli occhi mentre il naso si apre a un bouquet selvatico, con leggere note erbacee che si fondono armoniosamente con sentori di frutti di bosco. Al palato, il vino si presenta corposo e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. I profumi di ciliegio selvatico e ribes nero dominano, regalando un'esperienza gustativa indimenticabile.

L'annata 2020, caratterizzata da temperature primaverili sopra la media e un periodo prolungato di caldo estivo, ha permesso alle uve di raggiungere un grado di maturazione ottimale. Il risultato sono vini rossi di eccellente qualità, che si distinguono per la loro complessità aromatica e struttura.

Il Merlot Alto Adige DOC di Tramin è più di un semplice vino, è un'esperienza sensoriale che ti porta a scoprire l'anima della terra da cui proviene. Gustalo in occasioni speciali o condividilo con chi ami, e lasciati trasportare dall'emozione di un sorso che racconta la storia di una regione e delle sue straordinarie tradizioni vinicole.

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Cantina Tramin si sta affermando quale importante leader mondiale in termini di Gewürztraminer. L’Epokale Alto Adige 2009 è un vino che si caratterizza per genialità e ispirazione. È il primo vino italiano al di fuori della Toscana e del Piemonte ad ottenere i 100 punti Parker di Wine Advocate.”

Monica Larner, RobertParker.com, Agosto 2018

La collezione Cantina Tramin è una sequenza di prove d’artista dalla personalità intrigante, che accendono la scintilla del gusto ad ogni assaggio e ampliano la memoria sensoriale aggiungendo ricordi, emozioni, attimi di vita felici e memorabili. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 160 famiglie legate a questa terra da generazioni, capace di trasmettere la cultura contadina locale e gli incomparabili profumi di un terroir unico.

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