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Descrizione

Scopri il fascino del Negroamaro, il celebre vitigno autoctono salentino, con il vino rosso "Orfeo" di Paolo Leo. Con raccolta manuale al mattino e fermentazione attenta, questo vino si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granati e offre un'ampia gamma di profumi, tra spezie, frutti in confettura e scorzette di arancia al cioccolato fondente. Il sorso è voluminoso con un tannino morbido ed avvolgente, creando un equilibrio perfetto. Un vino che appaga tutti i sensi con un finale lungo e persistente.

Con il suo sorso suadente e il finale lungo e appagante, è perfetto per le occasioni speciali o per gustare un momento di piacere enogastronomico.

Negroamaro Puglia IGP " Orfeo" - Paolo Leo

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Un vino rosso di alta qualità con note di frutta matura e spezie, che si distingue per la sua complessità e ricchezza di sapore. Un'esperienza enologica straordinaria da gustare in occasioni speciali o per regalarsi un momento di piacere enogastronomico.

Va benissimo con - Si abbina magnificamente con carni rosse grigliate, arrosti, piatti di cacciagione e formaggi stagionati. È anche perfetto per accompagnare piatti di pasta con ragù di carne o sugo di pomodoro intenso.

Quando - L'Orfeo è il vino ideale per le occasioni speciali, come cene romantiche, cene di anniversario o serate di festa.

Denominazione - Puglia IGP

Annata - 2019

Vitigno - Negroamaro

Regione - Puglia

Grado alcolico - 14.5 °/VOL

Temperatura di servizio - 18 ° C

Descrizione

Scopri il fascino del Negroamaro, il celebre vitigno autoctono salentino, con il vino rosso "Orfeo" di Paolo Leo. Con raccolta manuale al mattino e fermentazione attenta, questo vino si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granati e offre un'ampia gamma di profumi, tra spezie, frutti in confettura e scorzette di arancia al cioccolato fondente. Il sorso è voluminoso con un tannino morbido ed avvolgente, creando un equilibrio perfetto. Un vino che appaga tutti i sensi con un finale lungo e persistente.

Con il suo sorso suadente e il finale lungo e appagante, è perfetto per le occasioni speciali o per gustare un momento di piacere enogastronomico.

Paolo Leo

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Paolo Leo

Paolo Leo, classe 1960, nasce in una famiglia dove produrre vino era una eredità inevitabile; il capostipite cominciò agli inizi del Novecento a vinificare le sue uve nella Masseria Monticello, fu poi suo figlio Paolo Leo ad ereditare la terra e a costruire il palmento in paese.

E oggi è ancora un erede, l’omonimo Paolo Leo, figlio di Nicola, a guidare la nuova cantina, insieme a sua moglie Roberta e ai figli Nicola, Stefano, Francesco e Alessandro.

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