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Descrizione

Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino. 

Ossigenare il vino per almeno 2 ore, preferibilmente in decanter, prima di servire.

Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni è un vino pregiato che rappresenta l'eccellenza della tradizione vitivinicola siciliana.

Fermentazione 100% in contenitore di cemento con lunga macerazione sulle bucce, 30 giorni

Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso, si possono percepire note di frutti rossi maturi, ciliegie, prugne e spezie dolci, come la vaniglia e la cannella. Al palato, il vino si mostra pieno e strutturato, con tannini morbidi e un retrogusto lungo e persistente.

Questo vino pregiato è ideale per occasioni speciali come cene importanti o eventi di alto livello. Si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

BIO

Nero d’Avola: Vrucara I.G.T 2009 Magnum Limited Edition - Feudo Montoni

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni è un elegante esempio di come la tradizione vitivinicola siciliana possa essere elevata ad un livello di eccellenza. EDIZIONE LIMITATA , un regalo perfetto

Va benissimo con - Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Quando - Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni è un vino pregiato e dal sapore intenso, perfetto per occasioni speciali come cene importanti o eventi importanti.

Denominazione - Nero d’Avola

Annata - 2009

Vitigno - Nero d’Avola

Regione - Sicilia

Grado alcolico - 14 °/VOL

Temperatura di servizio - 18-20 ° C

Descrizione

Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino. 

Ossigenare il vino per almeno 2 ore, preferibilmente in decanter, prima di servire.

Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni è un vino pregiato che rappresenta l'eccellenza della tradizione vitivinicola siciliana.

Fermentazione 100% in contenitore di cemento con lunga macerazione sulle bucce, 30 giorni

Il Nero d'Avola Vrucara I.G.T 2009 Magnum di Feudo Montoni si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso, si possono percepire note di frutti rossi maturi, ciliegie, prugne e spezie dolci, come la vaniglia e la cannella. Al palato, il vino si mostra pieno e strutturato, con tannini morbidi e un retrogusto lungo e persistente.

Questo vino pregiato è ideale per occasioni speciali come cene importanti o eventi di alto livello. Si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

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A Montoni tutto si muove in direzione di ascolto della Natura. Lei comanda. Madre severa e buona, crea sempre condizioni perfette di equilibrio che soltanto se assecondate e seguite possono essere preludio di grandi prodotti .

In vigna le antiche operazioni vengono ripetute ormai da secoli sempre a mano, nella stessa maniera . In cantina i vini vengono toccati il meno possibile , cercando di sfruttare le forze della Natura: la Gravità “grande braccio” che aiuta da secoli l’uomo , sposta uve e mosti e lentamente filtra i suoi vini. Oppure l’Inverno grande frigorifero della Natura che rende vini stabili e in bottiglia privi di depositi . Oppure la Montagna che “refrigera” le uve nelle estati calde siciliane ove di notte la temperatura scende facendo ” respirare ” nuovamente la pianta …..

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