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Descrizione

Scopri il Salina Rosso IGP - Colosi, un vino di eccellenza dalle uve Nerello coltivate nell'Isola di Salina. Dal colore rubino e con un profumo persistente di erbe di campo mediterranee, questo vino offre sfumature di marasca e mora selvatica al gusto. Intenso e perfettamente equilibrato, può reggere alcuni anni di invecchiamento. Ideale con piatti tipici eoliani, carne, cacciagione e formaggi dal gusto deciso. Acquista online su arswine.it e goditi un'autentica esperienza enogastronomica!

Vino Intenso con Note di Marasca e Mora Selvatica, Perfetto per Piatti di Carne e Formaggi dal Gusto Deciso

Salina Rosso IGP - Colosi

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Salina Rosso è un vino intenso e perfettamente equilibrato che regge alcuni anni di invecchiamento

Va benissimo con - Piatti di carne, cacciagione, formaggi dal gusto deciso e sughi elaborati

Quando - Perfetto per occasioni speciali e per apprezzare i piatti tipici eoliani

Denominazione - Rosso IGP Salina

Annata - 2022

Vitigno - Nerello Cappuccio 50%, Nerello Mascalese 50%

Regione - Sicilia

Grado alcolico - 14 °/VOL

Temperatura di servizio - 16-18 ° C

Descrizione

Scopri il Salina Rosso IGP - Colosi, un vino di eccellenza dalle uve Nerello coltivate nell'Isola di Salina. Dal colore rubino e con un profumo persistente di erbe di campo mediterranee, questo vino offre sfumature di marasca e mora selvatica al gusto. Intenso e perfettamente equilibrato, può reggere alcuni anni di invecchiamento. Ideale con piatti tipici eoliani, carne, cacciagione e formaggi dal gusto deciso. Acquista online su arswine.it e goditi un'autentica esperienza enogastronomica!

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Colosi

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Colosi

Salina, piccola isola dell’arcipelago delle Eolie, è una terra altamente vocata alla coltivazione della vite. In questo angolo di paradiso tra i profumi della macchia mediterranea e le vedute mozzafiato, la famiglia Colosi da oltre 40 anni coltiva vigneti in suggestivi terrazzamenti sul mare e produce vini unici che raccontano di luce, vento, sole, colore.
La nostra azienda agricola, con i suoi 10 ettari di vigneto compreso tra Capo Faro e Porri, è fra i produttori più rappresentativi dell’isola di Salina. La zona è considerata tra le migliori sia per l’esposizione, che per la natura chimico-fisica del terreno di origine vulcanica.
L’impianto dei vigneti è stato realizzato a terrazze ripristinando i vecchi muri a secco e comprende i vitigni tipici della viticoltura isolana mediterranea: Corinto Nero, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Inzolia, Catarratto e Malvasia. Quest’ultimo, senza dubbio, rappresenta il vitigno principe di tutta la produzione enoica del territorio e dell’aziend

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