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Descrizione

Questo straordinario vino, ottenuto al 100% da uve Chardonnay, incarna un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

La sua delicata tonalità giallo paglierino cattura lo sguardo, anticipando un perlage fine e persistente che rivela la cura artigianale con cui è stato prodotto. Al naso, si manifesta con una fragranza fresca ed elegante, inebriante di profumi netti di biancospino, sottile crosta di pane e suggestive note balsamiche, arricchite da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi.

L'assaggio si apre su un palato morbido e avvolgente, privo di eccessi dolci, ma ricco di freschezza e piacevolezza gustativa. La sua complessità aromatica si sposa armoniosamente con una struttura decisa, culminando in un finale lungo e persistente che lascia un'impronta indelebile.

Grazie ai suoi 30/36 mesi di affinamento sui lieviti e ulteriori 3-4 mesi di affinamento post sboccatura, il Satèn Contadi Castaldi raggiunge la sua massima espressione, regalando un'esperienza di degustazione che va oltre il semplice gusto, per diventare un viaggio emozionale attraverso i sensi.

Perfetto per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, sushi o antipasti delicati, questo spumante è l'ideale compagno per celebrare occasioni speciali o rendere unico un momento conviviale tra amici. Conquistando palati e cuori con la sua eleganza senza tempo, il Satèn Contadi Castaldi si conferma come un'autentica gemma nel panorama vinicolo italiano.

Franciacorta Satèn - Contadi Castaldi

Prezzo di listino €23,90 EUR
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Perché sceglierlo

Cosa bevi - Incanta per la sua freschezza e complessità aromatiche. Conquistando i sensi con note di biancospino e crosta di pane, è un'elegante espressione del miglior Chardonnay.

Va benissimo con - Il Satèn Contadi Castaldi è perfetto da gustare in accompagnamento a piatti di pesce, sushi o antipasti delicati.

Quando - Ideale per celebrare momenti importanti come anniversari o per rendere unico un pranzo tra amici.

Denominazione - Franciacorta

Annata - 2018

Vitigno - Chardonnay 100%

Regione - Lombardia

Grado alcolico - 12 °/VOL

Temperatura di servizio - 8-10 ° C

Descrizione

Questo straordinario vino, ottenuto al 100% da uve Chardonnay, incarna un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

La sua delicata tonalità giallo paglierino cattura lo sguardo, anticipando un perlage fine e persistente che rivela la cura artigianale con cui è stato prodotto. Al naso, si manifesta con una fragranza fresca ed elegante, inebriante di profumi netti di biancospino, sottile crosta di pane e suggestive note balsamiche, arricchite da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi.

L'assaggio si apre su un palato morbido e avvolgente, privo di eccessi dolci, ma ricco di freschezza e piacevolezza gustativa. La sua complessità aromatica si sposa armoniosamente con una struttura decisa, culminando in un finale lungo e persistente che lascia un'impronta indelebile.

Grazie ai suoi 30/36 mesi di affinamento sui lieviti e ulteriori 3-4 mesi di affinamento post sboccatura, il Satèn Contadi Castaldi raggiunge la sua massima espressione, regalando un'esperienza di degustazione che va oltre il semplice gusto, per diventare un viaggio emozionale attraverso i sensi.

Perfetto per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, sushi o antipasti delicati, questo spumante è l'ideale compagno per celebrare occasioni speciali o rendere unico un momento conviviale tra amici. Conquistando palati e cuori con la sua eleganza senza tempo, il Satèn Contadi Castaldi si conferma come un'autentica gemma nel panorama vinicolo italiano.

Contadi Castaldi

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Contadi Castaldi

Il nome Contadi Castaldi è sintesi della storia millenaria della Franciacorta, dei suoi 19 comuni e della loro vocazione ad un’agricoltura d’eccezione. Nel 1500, periodo di massimo splendore della Repubblica Veneta, la Franciacorta produceva cibi e vini destinati alle tavole di principi, di re e di ricchi mercanti.
La splendida Venezia fu per la Franciacorta il mercato di elezione per far conoscere i propri vini.

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