Colle Martani Grechetto Grecante av Arnaldo Caprai föddes i vingårdar belägna i Torre di Montefalco i Umbrien, från ett företag som ständigt utvecklas för att skapa viner med stor personlighet och typiska.

Den tillverkas uteslutande med Grechetto-druvor. Vinet åldras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur i cirka 3 månader och ytterligare 3 månader på flaska.

Grecante kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnar sig med en intensiv bukett av exotisk frukt och gul persika, med inslag av fresia och hagtorn. På gommen är den fyllig, fräsch och långvarig.

Perfekt för att åtfölja aperitif, den är idealisk i kombination med fisk och vitt kötträtter.