Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Fördjupa dig i elegansen hos Efeso IGT Calabria-vinet, en autentisk oenologisk juvel. Den historiska kalabriska vinstocken, Mantonico, återvänder till förgrunden tack vare år av forskning i Tenuta Rosaneti, som ligger mellan Rocca di Neto och Casabona. Cru Vigna Efeso, som kännetecknas av sin amfiteaterform och jordar rika på sandsten, ger vinet en unik komplexitet.

Mantonico-druvorna, som odlas i leriga och kalkrika jordar med sandstenssediment, bearbetas med ett spårträningssystem med en densitet av 5000 plantor per hektar. Skörden sker under de sista tio dagarna av september och de första tio dagarna av oktober, vilket garanterar en optimal mognad.

Vinframställningsprocessen innebär mjuk pressning av druvorna och jäsning i barrique. Förädlingen sker i Allier barriques, med en vistelse på jästen i cirka 6 månader, följt av ytterligare 6 månaders lagring på flaska innan marknadsföring.

Efeso IGT Calabria är redo att avnjutas 6 månader efter skörden, men dess åldringspotential gör den till en idealisk följeslagare att hålla i källaren i upp till 8 år. Utforska rikedomen av kalabriska smaker och traditioner med Ephesus, tillgängligt på Arswine.it. Köp nu och ge din smak en oförglömlig resa till hjärtat av Kalabrien.


ArsWine Selection

Efeso IGT Kalabrien - Librandi

Listpris €17,50 EUR
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - Den föddes ur passionen för Mantonico-vinstocken, omsorgsfullt odlad på Rosaneti-gården. Vigna Efeso, med sin leriga och kalkrika jord berikad av sandstenssediment, ger ett vin med en unik karaktär.

Går jättebra med - Prova Ephesus med färska fiskrätter, som råa skaldjur eller grillad amberjack. Dess komplexitet passar perfekt med mogna ostar och erbjuder en unik smakupplevelse.

När - Fira speciella tillfällen med Efeso IGT Calabria by Librandi. Perfekt som en raffinerad present eller för att åtfölja eleganta middagar, denna vita är emblemet för det kalabriska vinets excellens.

Valör - IGT Calabria

Vintage - 2022

Druvsort - Mantonico

Region - Calabria

Alkoholhalt - 12,5 °/VOL

Servicetemperatur - 8-10 ° C

Beskrivning

Fördjupa dig i elegansen hos Efeso IGT Calabria-vinet, en autentisk oenologisk juvel. Den historiska kalabriska vinstocken, Mantonico, återvänder till förgrunden tack vare år av forskning i Tenuta Rosaneti, som ligger mellan Rocca di Neto och Casabona. Cru Vigna Efeso, som kännetecknas av sin amfiteaterform och jordar rika på sandsten, ger vinet en unik komplexitet.

Mantonico-druvorna, som odlas i leriga och kalkrika jordar med sandstenssediment, bearbetas med ett spårträningssystem med en densitet av 5000 plantor per hektar. Skörden sker under de sista tio dagarna av september och de första tio dagarna av oktober, vilket garanterar en optimal mognad.

Vinframställningsprocessen innebär mjuk pressning av druvorna och jäsning i barrique. Förädlingen sker i Allier barriques, med en vistelse på jästen i cirka 6 månader, följt av ytterligare 6 månaders lagring på flaska innan marknadsföring.

Efeso IGT Calabria är redo att avnjutas 6 månader efter skörden, men dess åldringspotential gör den till en idealisk följeslagare att hålla i källaren i upp till 8 år. Utforska rikedomen av kalabriska smaker och traditioner med Ephesus, tillgängligt på Arswine.it. Köp nu och ge din smak en oförglömlig resa till hjärtat av Kalabrien.


Calabria

Librandi

Östra Kalabrien var platsen för en blomstrande civilisation som härrörde från grekisk kolonisering.

Det var Enòtro, prins av Arcadia, efter att ha landat på våra stränder i början av 700-talet, som mycket klokt styrde ödet för den första av alla grekiska kolonier som slog sig ner på Joniska stränderna. Enòtros och hans folks arbete, som till stor del består av experter på vinmakare, var så uppskattat att grekerna identifierade dessa områden med namnet "Enotria Tellus", eller "vinlandet".

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar