I sin ungdom är den fräsch, linjär och utrustad med stor finess och elegans med delikata toner av vita blommor. Tiden tillåter det att utvecklas och uttrycker mineralnoterna med större beslutsamhet.
Lugana D.O.C Ricchi är ett vitt vin som produceras i området Desenzano del Garda, i södra Veneto, med Turbiana-druvor. Produktionsområdet kännetecknas av krita och lerig jord, exponerad mot söder och sydost. Vinifieringen innebär mjuk och respektfull pressning av druvorna i en inert atmosfär, följt av jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur.
Lugana D.O.C Ricchi har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan kan noter av gul frukt, aprikos, aromatiska örter och mineraler uppfattas. På gommen är den fräsch, linjär och utrustad med stor finess och elegans med god smak och uthållighet. I avslutningen framträder toner av vit frukt och mineraler.
Lugana D.O.C Ricchi är idealisk för att åtfölja fiskbaserade rätter, som skaldjurscarpaccio, torsk och skaldjursrisotto. Dessutom finner den det maximala uttrycket av territoriet tillsammans med sjöfiskrätter. Det är ett perfekt vin för speciella tillfällen och romantiska middagar.