Ghd-vin kommer från den rena vinifieringen av druvsorten Ciliegiolo. Druvorna som används för produktion kommer från en speciell tomt som kallas "Vigna Luna", belägen i ett unikt område för sin skönhet och mikroklimat, som ligger mellan Liguriska havet och Apuanska Alperna, på ett avstånd av 3 km från havet och 15 km från bergen.

Körsbärsträd omger resterna av den antika staden Luni och dess romerska amfiteater. Tack vare den sandiga, lösa jorden och det varma, ventilerade klimatet i vingården kännetecknas det röda vinet som produceras av en naturlig behaglighet och friskhet. Vinifieringen sker i stål med en kort period av maceration på skinnen i källaren. Resultatet är ett rött vin, kallat Ciliegiolo, som kännetecknas av sin goda alkoholhalt och en god dos friskhet, utrustat med en mogen och silkeslen tannin och en balans mellan syra och smak.

De fruktiga tonerna av körsbär, blåbär och hallon, tillsammans med blommiga och balsamicotoner, tillsammans med en lätt touch av svartpeppar, fullbordar dess aromatiska profil. Vinets färg är rubinröd med medelintensitet, medan finishen är saftig och medellång hållbarhet.

Vinets ursprungsbeteckning är Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo, medan dess produktion sker genom en vinifieringsprocess som involverar 3 dagars maceration på skinnet, följt av jäsning och förädling i stål.